金子鲜虾蛋饺(视频)这儿用高蛋白食物的鲜虾替代生猪肉
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用材
鲜虾 | 200克 |
鸡蛋清 | 一个 |
全生鸡蛋 | 4个 |
木薯淀粉 | 2勺子 |
盐 | 1小勺 |
白胡椒粉 | 1小勺 |
葱姜 | 各5克 |
金子鲜虾蛋饺(视頻)的作法
先准备好食物
将鲜虾、葱姜块、木薯淀粉、鸡蛋清、盐、白胡椒粉用多功能料理机弄成泥预留(视頻里我是用了二种鲜虾)
四颗生鸡蛋打散了预留
六连大锅刷过油
舀入鸡蛋液用小火煎
每一个阴囊上舀入虾肉泥
阴囊将虾肉泥叠盖住
推压边上制成水饺样子
翻过来 双面煎熟
进行啦 是否非常简单呀