无油渍果干沙琪玛电饭煲版小宝宝辅食食谱精典
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无油渍果干沙琪玛电饭煲版 小宝宝辅食食谱
精典 “参照个月:18个月之上无需一滴油,仅用一口电饭煲,随意的操纵糖份,口味比买回来的许多了~大家一定要试试!我加上了蔓越梅、黑加仑干中合了甜滋滋口味,品味起來甜含有一点儿酸,软嫩到入口就化,越吃越回味无穷。意外惊喜水平肯定是5颗星,美味到没脾气。那么身心健康的沙琪玛,是不是你头一次见。满满的全是干果,健脑实际效果一流~甩了市面上的齁甜齁甜,高油炸工高糖高热量的传统式沙琪玛,一成条太阳系都不仅。親愛的哒我是君君,一位高级营养师和月嫂母亲,喜爱共享婴儿辅食制做和喂养知识。我给宝宝做的宝宝辅食都拍变成视頻,百度收录在了我的微信公众号《宝宝辅食达人》里,包含正餐、汤羹、蛋糕烘焙、饮食疗法等,关注我,已不为孩子吃啥犯愁啦!””””””””””””””””””””””””””””””””””””””””无油渍果干沙琪玛的用材
高筋粉 300克 | 糖 20克 |
盐 3克 | 生鸡蛋 两个 |
牛乳(配方奶粉) 80ml | 酵母菌 3克 |
麦芽糖浆 30克 | 坚果 35克 |
无油渍果干沙琪玛的作法
流程1
参照个月:18个月之上,对食物不皮肤过敏的小宝宝食物提前准备:高筋粉300克,糖20克,盐3克,生鸡蛋两个,牛乳(配方奶粉)80ml,酵母菌3克,麦芽糖浆30克,坚果35克烹制時间:50分鐘难度系数剖析:初中级流程2
高筋粉倒进碗中,添加盐,糖,酵母菌。这儿我的是用于做吐司面包、披萨饼皮的高筋粉。用一般的中筋粉也是能够的,可是不建议用低筋粉,口味会略差点儿。流程3
再次打进生鸡蛋。流程4
一点一点添加牛乳或是配方奶粉,一边加一边拌和,直至变为沒有粉剂成絮状物。牛乳要依据具体情况加上,千万别一次性所有倒入哦!流程5
用力搓成光洁的面糊。流程6
盖上保鲜袋,耐心等待发醇至2倍大。如今一部分沿海地区早已很热很热了,发醇越来越较为非常容易些。如果是像我一样快冷死在春季的北方地区妈妈,人们再次用老方式烤箱发酵作用大约是四十度,一般一个钟头上下控温发醇。或是放到蒸屉上,随后在炒锅中添加半锅40度上下的温开水,盖上大锅盖发醇。流程7
核桃肉撕成一小块。这儿还能够依据小宝宝的口感添加喜爱的干果,或是干果碎,例如蓝莓干、蓝莓干、花生粘、白芝麻、核桃肉、南瓜子等。流程8
蔓越梅剁碎。流程9
手指头沾粉剂插进面糊,离去孔眼总不回缩,表明面糊早已发醇取得成功啦!流程10
用刮刀分为二份。流程11
能够在和面垫上撒少量干小麦面粉,捏揉排尽面糊内的“蜂窝状气体”,盖上保鲜袋,松驰15分钟。流程12
取一个面糊,擀成玉米饼。流程13
表层撒一层干小麦面粉,切成约5cm宽条形。流程14
再次切成约0.5cm的小细细的。流程15
电饭锅内胆撒一层鲜面条,刷一层麦芽糖浆,撒一层坚果。要是没有麦芽糖浆,可以用纯蜂蜜或是桂花糖替代。流程16
再次反复撒一层鲜面条,刷一层麦芽糖浆。流程17
撒一层坚果。流程18
盖上电饭锅外盖,发醇至2倍大~这步是二次发酵,无需通开关电源,立即盖上发醇就行,不能省去哦。流程19
挑选蒸制作用三十分钟,起动。假如电饭煲沒有蒸制,可以用做饭作用或是烧煮作用,加温三十分钟。流程20
起锅啦,一个电饭锅种活一家人,如今连零食都能干了。流程21
美味可口,香味浓厚又有嚼劲,美味到没脾气。你做这一给娃带去幼稚园或是出游的情况下和大伙儿共享,确保非常火爆,真是能够独霸微信朋友圈!干万还记得多做些,要不然压根不足分~无油渍果干沙琪玛的做菜方法
君君小贴士:1.这儿我的是用于做吐司面包、披萨饼皮的高筋粉。用一般的中筋粉也是能够的,可是不建议用低筋粉,口味会略差点儿。2.牛乳要依据具体情况加上,千万别一次性所有倒入哦!3.要是没有麦芽糖浆,可以用纯蜂蜜或是桂花糖替代。辅食制作和饲养难题都能够私我哦:shipu878烧菜美味常有方法,我的单菜常有小窍门,大伙儿检索“豆果”能够立即查询我的食谱!