好运锦鲤猪舍馍馍精典2019年走好运,万事如意~
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好运锦鲤猪舍馍馍
精典 ㊗️2019年走好运,万事如意~馍馍的用材
高筋面粉 150克 | 牛乳 80克 |
发酵粉 1.5克 | 植物油 2.5克 |
白糖 15克 | 服用蔬菜水果粉 适当 |
馒头的做法
流程1
粉红色,深粉色,鲜红色,淡黄色面糊各一,灰黑色做双眼,只必须一点点,5克上下。各色各样面糊揉好放薄膜袋预留。图上是300g小麦面粉揉好的面糊,我此外还蒸了一笼猪舍芝麻汤圆。流程2
粉红色面糊20g揉圆做猪猪头肉,鲜红色30g搓成水珠状,小的一头揉成鱼身状。流程3
身体和头刷水黏合在一起,小尾巴用剪子裁开,略微捏一捏扁,感觉干能够刷几滴水。流程4
深粉色搓成橄揽状,一分为二做猪耳朵。流程5
深粉色按扁做猪鼻,鼻腔用木签扎2个孔,扎得深点,旋转木签能够扩张直径。面糊黏合位置刷水黏合好。流程6
灰黑色面糊搓细细的做双眼。流程7
双眼的倾斜度用木签协助调节。用专用工具戳出嘴唇。流程8
淡黄色面糊搓一细细的。流程9
黏合在头颈做领口。流程10
粉红色搓2个小的水珠状做手,鲜红色擀片状做衣袖。流程11
鲜红色片状包囊在粉红色胳膊上,粉红色前端开发外露一小段,不必要的鲜红色用剪子剪去。流程12
粉红色前端开发剪一刀,制成猪脚的模样。流程13
淡黄色擀片,切一条,做裤带。还可以立即搓条按扁。流程14
裤带下列用半圆形 形专用工具压出来鱼鳞状,尾端压出来横条的纹理。流程15
头顶可以用花瓣,遮阳帽做装饰设计。流程16
字是面糊搓细细的,按段拼凑,还可以买字压模出去。流程17
整形美容好以后发醇到1.5倍大,轻触迟缓回弹力,沸水上锅,中文火蒸12分鐘,闷2分钟。馍馍的做菜方法
1、黏合的地区用小软毛刷刷水协助黏合,不必刷过多,表层潮湿就可以了。2、150g小麦面粉揉好的白面糊大约250g ,添加液體的量依据自身小麦面粉吸水流量适度调节。初学者提议一次揉100-200g小麦面粉就可以,多了手轻揉起來费力。3、造型馒头由于做造型设计的时间长,做的全过程就在发醇了,因此这一时节因为我不起作用温开水揉面,反应力迅速的可以用温开水。4、油的功效是让馍馍更光洁,动物油食用油都能够。5、揉蔬菜水果粉的情况下感觉干不太好揉得话,能够加适当牛乳或是调水下粉末状,红曲粉加小量揉出去就是说粉红色。用蔬菜水果粉的先揉白面糊,再各自揉需要的不一样色调;用蔬菜水果泥和面的,用蔬菜水果泥取代液體一部分,不一样色调面糊各自揉面揉好。烧菜美味常有方法,我的单菜常有小窍门,大伙儿检索“豆果”能够立即查询我的食谱!