饺子馅蛋黄酥精典生猪肉和鸡蛋,再搭上红萝卜,营养成分翻倍
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饺子馅蛋黄酥
精典 生猪肉和鸡蛋,再搭上红萝卜,不但使这家常小菜口味丰富多彩,营养成分也翻倍,并且作法简易,要是蒸一蒸就行,营养成分都不外流。饺子馅蛋黄酥的用材
生猪肉 1斤 | 红萝卜 一个半 |
鸡蛋 七个 | 盐 适当 |
生抽酱油 2勺 | 香油 1勺 |
白糖 适当 | 米酒 适当 |
饺子馅蛋挞的做法
流程1
准备好原材料。流程2
生猪肉清理整洁后切割成一小块,放进东菱无线网络碎肉机中弄成肉沫。流程3
红萝卜削皮清洗后切割成碎粉后放一起拌匀称。流程4
在饺子馅中添加适量米酒,2勺生抽酱油,1勺香油,少量盐和适当糖,翻拌后加少量水顺一个方位拌和上力。流程5
加入适量拌好的饺子馅搓成猪肉丸,放到菜盘中,随后在猪肉丸正中间挖个洞。流程6
一样的方式把猪肉丸所有挖好洞,在洞里打进一个鸡蛋。流程7
炒锅里放进加入适量,烧开后把菜盘放进炒锅,蒸十分钟。流程8
另取一锅,放进2勺生抽酱油,3勺白糖,4勺醋,2勺番茄沙司,适当芡粉调成糖醋汁。流程9
烧开后淋在蒸熟的饺子馅上,再撒上适当小香葱碎就可以。流程10
漂亮又美味的糖酷饺子馅蛋黄酥就好了。饺子馅蛋黄酥的做菜方法
拌饺子馅时要加加入适量,拌的情况下渐渐地加,不必一下子全部添加,拌好后加上少量的植物油,那样拌出去的饺子馅,才嫩滑汁多。烧菜美味常有方法,我的单菜常有小窍门,大伙儿检索“豆果”能够立即查询我的食谱!