茭瓜鸡蛋灌饼独家代理
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茭瓜鸡蛋灌饼
独家代理 它是道很生活中的味儿。制做也非常简单,合适早晨做给家人们当早饭。这个是一家四口的量。茭瓜鸡蛋灌饼的用材
生鸡蛋 3个 | 盐 适当 |
小麦面粉 1炒勺 | 虾米皮 一把 |
茭瓜 一个 | 食用油 适当 |
大葱 二根 |
茭瓜鸡蛋饼的做法
流程1
原材料里的蔬菜水果清理整洁。虾米皮放空自己碗里,装进去一些水,略微泡2分钟把水滤除。一个茭瓜就可以了。流程2
把茭瓜切割成细条条,大葱切割成葱段,虾米皮,一起放一个器皿里。流程3
放进适当的盐搅拌均匀。流程4
放一勺全麦面粉,搅拌均匀。汤勺是我们家盛汤的一般汤勺。流程5
不沾锅里放适当油。流程6
放一勺茭瓜面浆。流程7
用汤勺的底端轻轻地敲打,把茭瓜面浆摊匀称。流程8
中小火煎。等下边凝结,轻轻地晃晃,那样煎的更匀称。流程9
我大约煎2分钟后把饼翻面。煎另一面。流程10
翻面煎的情况下用炒勺轻按轻按。有显著刺啦滋的响声便是还不很熟。我一般 双面各自反复煎二遍。流程11
煎好的饼放到晾架子上。还可以立即装菜盘里。流程12
切片摆盘。配碗小米汤,豆桨,玉米糊,全是很好的。流程13
祝你身心健康,吃饱喝足~茭瓜鸡蛋灌饼的做菜方法
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