巧克力淋面蛋糕怎么做最好吃_巧克力淋面蛋糕的做法步骤图解_刘大花
- 时间:
- 浏览:222
- 来源:世界杯买球入口【鲜芋美食网】线上买球官方平台
巧克力淋面蛋糕
精品 蛋糕配上巧克力和果仁,好吃的不要不要的~食材清单
戚风蛋糕 1个 | 淡奶油 450克 |
65%黑巧克力 50克 | 糖 40克 |
费列罗 1个 | 巧克力豆 适量 |
威化 一块儿 | 巧克力手指饼干 2根儿 |
烹饪步骤
步骤1
提前烤好一个6寸戚风蛋糕。(做法豆果里有)步骤2
均分成3份儿。步骤3
400克奶油加40克糖打发。步骤4
每层分别涂上奶油。步骤5
盖上最后一片进行抹面。因为后期要淋面,所以无需抹得太光滑。步骤6
淡奶油加黑巧克力加热差不多70度左右关火。步骤7
搅拌均匀。步骤8
稍凉后进行淋面,摆上所有装饰的糖果点心。步骤9
装饰好了即可享用哦~步骤10
成品展示1步骤11
成品展示2步骤12
成品展示3小贴士
1. 各种装饰点心可以根据自己喜好调整。2. 夹心也可以添加水果或果仁。做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!