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蔓越梅燕麦片酥精典外边裹

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蔓越梅燕麦片酥

精典 外边裹一层燕麦片,烘烤的全过程中屋子散发出香味;现在天气真是太HOT了,只为钻中央空调屋子里,吃的冰凉凉物品!也有好吃的甜点。

蔓越梅燕麦片酥的用材

低筋粉 150g 35g
发孝粉 5G 无盐黄油/食用油 90g
蔓越梅 40g 生鸡蛋 一个
即食麦片 适当

蔓越梅燕麦片酥的作法

流程1

提前准备食物;

流程2

油,生鸡蛋、细砂糖放进盆中;无盐黄油则要提早变软;

流程3

消磨至色调皮肤变白、容积膨松的情况;

流程4

低筋粉、发孝粉混和筛入拌匀称至无粉剂情况;

流程5

添加蓝莓干拌匀称;蔓越梅提早侵泡控干水份;

流程6

戴一次性手套,取40g 上下面糊搓圆按扁,沾有燕麦粉;

流程7

放置无孔烤盘上,中间空出一定的间距;

流程8

小烤箱,170度左右火25分鐘上下,烤至表层橙黄色就可以;烤箱温度仅作参考;

流程9

制成品图;

流程10

制成品图;

蔓越梅燕麦片酥的做菜方法

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