奶油南瓜小米浓汤怎么做最好吃_奶油南瓜小米浓汤的做法步骤图解_归家小厨
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奶油南瓜小米浓汤#今天吃什么#
精品 独家 「奶油南瓜小米浓汤」是西餐中颇受欢迎的一道甜汤,光是颜值就碾压了大部分的汤类,橙色的温暖气质和奶油的淡雅白净衬托出一种大道至简的美和清新~味道上,南瓜的浓香搭配着小米的米香、奶油的阵阵清香,浓稠的汤汁流入口中,一点点温暖着整个身体。做一道细腻顺滑,奶香浓郁的奶油南瓜小米浓汤,在这寒冬好好暖暖身吧!食材清单
南瓜 200克 | 小米 40克 |
牛奶 300ml | 淡奶油 100ml |
洋葱 20克 | 黄油 5克 |
盐 3克 | 黑胡椒碎 少量 |
百里香 少量 |
烹饪步骤
步骤1
准备好食材。南瓜、小米、洋葱、牛奶、淡奶油、黑胡椒碎、百里香、黄油。步骤2
南瓜切成薄片待用。步骤3
小米洗净待用。步骤4
洋葱切成洋葱丁待用。步骤5
南瓜和小米放入破壁机中。步骤6
倒入400ml水。步骤7
破壁机选择蒸煮键,煮10分钟。步骤8
选择破壁按键,将南瓜小米打成泥。步骤9
南瓜小米泥打好待用。步骤10
锅中放入小块儿黄油,小火儿慢慢融化。步骤11
放入洋葱丁,小火慢炒。步骤12
放入盐、黑胡椒碎。步骤13
将洋葱丁翻炒均匀。步骤14
倒入300ml牛奶,大火加热烧开牛奶。步骤15
将南瓜小米泥倒入锅中。步骤16
用勺不停搅拌均匀。步骤17
煮开锅后,改小火慢熬3分钟。倒入50ml淡奶油。步骤18
持续搅拌均匀,开锅后即可关火了。步骤19
将香浓的南瓜玉米浓汤盛入盘中。步骤20
淋上一些淡奶油。撒上一些黑胡椒碎、百里香提香。在家也可以轻松享受好吃的西餐,试着做起来吧!小贴士
小米比较粘稠,制作浓汤一定要注意小火不要糊底,持续的搅拌很重要。做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!