超下饭菜的锅包水豆腐!难熟还美味,美味到绝世了!
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用材
| 水豆腐 | 1块 |
| 木薯淀粉 | 1勺 |
| 生鸡蛋 | 1个 |
| 生抽酱油 | 1勺 |
| 香油 | 1勺 |
| 白砂糖 | 6克 |
| 盐 | 3克 |
| 番茄沙司 | 1勺 |
| 白醋 | 1勺 |
超下饭菜的锅包水豆腐!难熟还美味的作法
调料汁: 1勺生抽酱油、1勺香油、1勺白砂糖、盐、1勺番茄沙司、1勺白醋、3勺冷水倒进碗中，拌和匀称预留。
水豆腐清洗一下，切一小块预留。
军用被子沾上一层生鸡蛋液，裹上一层玉米粉。
锅中烧电，添加水豆腐双面煎至橙黄色。
倒入不必要的底油，把料汁倒进锅中，低火煮到料汁类似收湿就可以。