蟹黄豆腐用材内酯豆腐1盒咸鸭蛋,撒小香葱美味可口
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用材
| 内酯豆腐 | 1盒 |
| 咸鸭蛋 | 1个 |
| 香菜 | 1根 |
| 鸡精粉 | 适当 |
| 香肠 | 1根 |
| 青豌豆 | 半盒 |
| 小麦面粉或木薯淀粉 | 三勺 |
蟹黄豆腐的作法
香肠滚刀块，将内脂豆腐、青豌豆绰水，水豆腐尽可能多煮一会儿 煮透捞起来沥干水分预留
油热放咸鸭蛋，用炒勺把咸鸭蛋粉煤灰烧失量，会炒的热腾腾 出小沫子，放香肠再次炒出香味再放适当沸水
烧开再放水豆腐，青豌豆，略微烧煮两三分钟后，用小麦面粉水水淀粉勾芡一下，火灾使料汁越来越粘稠，放鸡精粉后熄火盛出，撒小香葱
美味可口的蟹黄豆腐搞好啦~