客家文化妹纸炸荞粄(葱饼)解馋解饿小零食精典荞子
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客家文化妹纸--炸荞粄(葱饼)解馋解饿小零食
精典 荞子大家那有没有?实际上恰当的书写是藠子。今日共享一道酥松脆脆的炸荞粄葱饼的用材
粘米粉 250g | 荞子 一大把 |
盐 1汤勺 | 糖 1汤勺 |
生抽 1汤勺 | 渔露 2汤匙 |
糯米粉 100克 | 小麦面粉 200g |
油 适当 |
葱饼的做法
流程1
1.荞子洗干净,剁碎流程2
2.去油以外的全部调料混和,加适当的温开水和结团流程3
3.合成那样的面糊流程4
4.揉成薄薄饼状,提前准备入锅流程5
5.锅中7成热炸成2面金黄色流程6
6.酥松脆脆,解馋解饿小零食葱饼的做菜方法
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