会有
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宾阳县_宾阳狗脚-宾阳县特产
风味狗脚宾阳有句俗语:狗脚滚三滚,神仙站不稳。寒冬吃狗脚,是宾阳夜宵美食中的精品.但要想品尝到真正美味可口的狗爪子,还有一番讲究呢。挑选狗爪子,嫩的比效好吃,(狗爪子)分二种类型,前爪子短一点,后爪子长一点,一般人吃狗爪子如果要是补筋,补筋选择长的比效好一点,筋比效多。狗爪子味道醇厚,芳香四溢,营养价值高,狗肉中含有蛋白质、脂肪、钾、钙、钠、氨基酸等多种营养成分,而宾阳的狗爪子,宾阳狗脚,宾阳狗脚简介,宾阳县特产
2023-03-06
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秘制红烧肉精典红烧排骨
红烧肉的做法,红烧肉怎么做请看步骤:1.带皮五花肉切大块冷水下锅加:3段葱➕4片姜➕1瓶盖料酒➕一小撮花椒,大火煮开去腥2.水开后用勺子撇去血沫后关火,把肉块捞出3.用凉水再把捞出的肉清洗干净后控水备用(有条件的可以用厨房用纸吸一下肉表面的水分)...
2020-04-17
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红豆冰淇淋的用材和做法
红豆雪糕的做法,红豆雪糕怎么做请看步骤:1.依配方表量取材料,分离蛋黄,备用2.蛋黄加入白砂糖,用手抽搅打至颜色发白3.煮热的牛奶倒入蛋黄中,一边倒一边搅拌4.甜红豆取35克,捣碎5.再将牛奶蛋黄液倒回奶锅中加入甜红豆碎,小火加热至粘稠,要不停的搅拌哦...
2020-03-14
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香卤豆油皮0人做过这家常小菜个人收藏
【香卤豆腐皮】1.豆腐皮洗净,切条或块,随意。锅中加多一点的油,油热下豆腐皮炸,如果你土豪,加的油多,就真的是炸。如果和我一样,那就是煎炸;2.豆腐皮中的水分会蒸发,然后会变色,可能还会有小泡,就像筷子夹的那个豆皮;3.等所有都是都变成这样,基本就可以了,如果你想吃更有嚼劲的,在炸会也行;4.把豆皮放入砂锅中,加水沒过豆皮,加老抽2勺或3勺,加生抽2~3勺,加蚝油2勺,加八角1个,香叶2片,桂皮1块,如果有五花...
2020-03-13
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爆炒田螺的用材石螺一斤朝天椒二颗桂叶两块大蒜
爆炒田螺的做法,爆炒田螺怎么做请看步骤:1.1.田螺虽好吃,但是记得一定一定要煮熟熟的,我们习惯会将螺先洗几遍干净了,再用清水让他在爬一会,然后又会有脏东西小田螺什么的,再抓洗即便,最后再开始抄个十分钟左右,处女座建议抄个20分钟╮(╯▽╰)╭(像我一样),然后才开始爆炒...
2020-03-07
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沪式东坡肉0人做过这家常小菜个人收藏
【沪式东坡肉】1.生肉买回来制皮是关键,用小中火,把五花肉翻过来,肉皮对着火灼一会,表面听到滋啦滋啦的声音,肉皮边缘微黄,表面稍微有点微缩,遗留的毛烧掉会有小黑点。斜刀刮干净,洗净;2.肉冷水下锅,放入一半的葱段,生姜,料酒,焯水,去沫,大约15分钟左右,半熟捞出,放凉再切块。大小随意,不建议太小,我切了5*5的方块;3.炒糖色,可以用少许水炒,或用少许油炒。我是用玉米油炒的,不要用花生油和橄榄油哦,会有味道。...
2020-03-04
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烧鱼或做鱼头汤的情况下,假如做不太好通常会有腥味儿
烧鱼或做鱼汤不腥的小窍门,把鱼处理好以后,先入锅煎透,两面都要煎至微黄,然后再制作烧菜或做成鱼汤。这种方法简单易行,做出的鱼味道鲜美而不腥
2020-02-16
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有的人吃完艾叶煮鸡蛋之后觉得恶心想吐,这关键是没有操纵好艾草叶的使用量
吃艾叶煮鸡蛋恶心呕吐是怎么回事,这主要是没有控制好艾叶的用量造成的,过量或长期服用艾叶就会导致恶心,甚至会有呕吐等副作用。
2020-02-01