鸡杂
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剁椒爆鸡杂的做法_剁椒爆鸡杂怎么做最好吃_菜谱_湘菜菜谱
1.将鸡心、鸡肝洗净切片，鸡胗洗净改成菊花刀，再切小块，将处理好的鸡杂放入容器内加酱油、料酒、干淀粉、盐抓匀腌渍10分钟入味。青红椒洗净切小片备用。2.热锅下油，放入腌好的鸡杂滑熟。3.将炒好的鸡杂盛……
2023-03-10
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生活中味|酸辣鸡杂独家代理最美不过
泡椒鸡杂的做法,泡椒鸡杂怎么做请看步骤：1.这里使用的是鸡珺肝切片，（仔姜切丝，泡辣椒切段装一碗）。（蒜片花椒粒，大葱段老姜沫，生鲜青椒红椒切圈，装一碗）。芹菜段装一碗。备用 ✌️2.热锅下油，转小火，下蒜花椒青红椒葱段那一碗，然后+一勺 郫县豆瓣酱，用铲子搅拌匀净，再下泡椒仔姜丝，炒香！️...
2020-10-04
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酸辣鸡杂精典独家代理自己做的酸豇豆,野山椒,加上鸡咋,
酸辣鸡杂的做法,酸辣鸡杂怎么做请看步骤：1.鸡杂处理干净2.酸豆角，泡椒切末3.油热下入姜末蒜末花椒粒，爆出香味4.爆出香味下入鸡杂翻炒变色，加入料酒，生抽，盐，一点点老抽上色5.加入酸豆角，泡椒，翻炒片刻，起锅撒上葱花...
2020-04-29
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泡椒鸡胗,不止是辣!精典独家代理
泡椒鸡胗，不止是辣！的做法,泡椒鸡胗，不止是辣！怎么做请看步骤：1.准备食材，鸡胗切成小片，洗干净，凉水下锅，加入料酒，过一下水！杭椒切断，泡椒切断2.锅里加油，放葱姜蒜炒香3.加入泡椒，杭椒炒一下4.倒入鸡胗煸炒两分钟，炒干水分...
2020-03-30
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椒鸡杂蔬鲜奶油面精典独家代理
椒鸡杂蔬奶油面的做法,椒鸡杂蔬奶油面怎么做请看步骤：1.根据个人喜好选意面，扔到加盐开水锅里搁旁边煮着先，或者提前煮上八九分钟关火控水搁旁边等着先2.锅烧热看心情加油，先扔上把提前跟意面统一过队形的洋葱胡萝卜...
2020-03-12
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香辣鸡胗/下饭菜精典独家代理
酸辣鸡杂/下饭菜的做法,酸辣鸡杂/下饭菜怎么做请看步骤：1.将鸡胗洗净切片，用盐，料酒（有白酒可以用白酒，更脆嫩）泡椒水，胡椒粉腌制十五分钟待用2.泡椒，小米辣，青椒，酸豆角（我没有买到酸豆角就没放，放了会更好吃）姜，蒜切好备用...
2020-02-26
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夹江串串香并不是一道菜,归属于特色小吃类
夹江麻辣烫 麻辣烫不是一道菜，属于小吃类，但不是很纯粹的小吃。牛杂、鸡杂、各种肉丸子，豆腐干，鸡蛋、新鲜莴笋、白菜、生菜、空心菜、海带、好几种食用菌等等，你要是个拿一份，还真不知道怎么叫手里捧的那盘东西了。它不在有名的食肆出现，街头的小摊却很常见，又麻又辣,色香味俱全。,夹江麻辣烫,夹江麻辣烫简介,夹江特产
2020-02-13
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正宗重庆市爸爸的四川菜—酸辣鸡杂全家人正宗成都人
【地道重庆父亲的川菜—泡椒鸡杂】1.清理内脏，肠要刮掉里面的油，不然长胖了还不知道咋回事儿( ´▽` )ﾉ 郡和腰子切片（花？您高兴）、肠切段（5厘米左右，您要是喜欢辣椒里找肠段也不赖哦～），放入烧开的锅里焯水，10秒左右就够不然会老。捞出备用；2.焯好水的杂料里放入豆瓣酱、料酒，搅拌匀。备用；3.这是拌匀了滴鹅杂～～
2020-02-12