胖头鱼
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宝清_龙头胖头鱼-宝清特产
龙头胖头鱼是黑龙江双鸭山宝清的特产。龙头胖头鱼 黑龙江省宝清县龙头镇龙湖自然保护区（龙头桥水库）天然湖区，水域面积3200公顷 《宝清县人民政府关于申报龙头胖头鱼地理标志产品保护区域的请示》，宝政呈〔2014〕19号 黑龙江省地方标准：《龙头胖头鱼》（草案）,龙头胖头鱼,龙头胖头鱼简介,宝清特产
2023-03-02
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商城县_鲇鱼山砂锅鱼-商城县特产
鲇鱼山水库座落在商城县境内，属国家大型水库，水质优良，浮游生物丰富，盛产鳙鱼（胖头鱼）、鲢鱼和鲫鱼，其鱼肉雪白细嫩。以此鱼为原料，采用当地传统厨艺炖制的砂锅鱼，特别是炖制的砂锅鱼头，营养丰富，鱼肉鲜嫩，汤汁乳白，口感香浓，味道鲜美，肥而不腻。,鲇鱼山砂锅鱼,鲇鱼山砂锅鱼简介,商城县特产
2022-08-29
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快手视频香烤胖头鱼的作法
快手香烤胖头鱼的做法,快手香烤胖头鱼怎么做请看步骤：1.清洗，撒盐和柠檬汁，去腥2.准备百里香3.西红柿洗干净切小块4.平底锅不放油，煎出鱼中的水5.摆在盘中，依次放好西红柿，青柠檬，rosemary和thyme ，松子以及均匀淋上橄榄油和黑胡椒...
2020-10-10
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炖胖头鱼怎么做最好吃_炖胖头鱼的做法步骤图解_花儿的美食厨房
炖胖头鱼的做法,炖胖头鱼怎么做请看步骤：1.市场上买胖头鱼，摊主都会帮处理，清理鱼鳞，鱼头给剁开，这样回来自己再加工就省心很多2.大家觉得做胖头鱼比较麻烦，主要就是因为鱼头太大，家里的炒锅大小有限。一般用直径30-32厘米的炒锅，炖4斤以内的胖头鱼是没问题的，鱼头我觉得纵向切开比横向切段要好加工，这样鱼头不会太鼓，两片鱼头可以平铺在锅里，汤汁不需要放太多，炖鱼的时间也不用太长。煎鱼头也不用为了苛求鱼皮完整而放太多的食用油，就是放入适量油烧热，将鱼头煎出较为固定的形状即可...
2020-04-17
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做剁椒鱼头的最好鱼选,约2斤辅材红剁辣椒适当青剁辣椒
1.胖头鱼鱼头1个约2斤重，姜1小块，小葱2根、蒸鱼豉油、青红剁椒备用。2.鱼头去鳞后从一侧劈开，留下另外一侧不要劈（我是找卖鱼的帮我劈的，我自己没这个胆）。用清水将鱼头冲洗干净后，两侧用盐反复揉搓放……
2020-01-21
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3张照片食物清单原料胖头鱼剁椒鱼头505克辅材剁辣椒
1.材料：胖头鱼鱼头（已洗净）、剁椒、姜末、葱花2.在已洗净的胖头鱼鱼头中，加入3勺盐。3.抹匀，腌制25——35分钟。4.接着，加适量的料酒。5.搁入姜末。6.搁入剁椒。7.然后，放入蒸锅里。8.盖……
2020-01-21