油壶
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大西北特色小吃外脆里嫩的机油桶喧
饼的做法,饼怎么做请看步骤：1.取700克面粉放入合适的盆中2.边加水边搅拌3.倒入少许油。倒入油的目的是揉面的时候不粘手4.揉成面团5.挖在板上揉至光滑6.用盆盖上醒一会7.利用醒面的时间我们制作油酥，碗中放入面粉，苦豆粉，盐，倒入食用油...
2020-03-26
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别称狗浇尿油馍50时代之前本地住户厨房炉灶上应用陶制的小油壶
又称狗浇尿油饼。本地较流行的一种面食。用青油煎的薄饼。有只加一点酵子的“半死面”和不加酵子的“死面”两种。将小麦面和好揉匀、港开，撒上香豆粉，浇少许青油抹匀，卷成长卷。再顺面卷方向探成螺丝状，切成小段，逐个压平微薄。在烧热的烙馍锅中倒上约半两青油，将饼放进，沿锅边浇上一圈青油，并不停转动薄饼，使其人色均匀。,狗浇尿,狗浇尿简介,玛沁县特产
2020-01-21