美味的牛肉水饺~牛肉胡萝卜芹菜水饺精典独家代理
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美味的牛肉水饺~牛肉胡萝卜芹菜水饺
精典 独家代理 牛羊肉芹菜胡萝卜饮食搭配,家中吃的数最多的是牛羊肉。如牛扒、卤牛肉拉面、生牛肉炒饭、卤牛肉炒饭、牛肉汉堡、牛肉辣椒酱意大利肉酱面、牛羊肉甘蓝菜炒粉丝,食谱都是有了,今日补上个牛肉水饺的食谱。早已教會许多 厨友了,早已写的很详尽,水饺包你吃的很身心健康美味可口,包令人满意。 参加主题活动: #大家约饭吧#牛肉胡萝卜芹菜水饺的用材
牛羊肉 400克 | 莴笋 1斤 |
生鸡蛋 一个 | 红萝卜 1根 |
麻椒 1小撮 | 芝麻油(附作法) 3勺 |
生抽酱油 2勺 | 酱油 5一6滴 |
盐 适当 | 圆葱 1/3个 |
小香葱 2根 | 姜片 1片 |
米酒 1勺 | 黑胡椒 适当 |
毛笋 1颗 | 鞭笋 2一3株 |
水饺皮 80只 |
牛肉胡萝卜莴笋水饺的做法
流程1
买牛小里脊400克,肉质地松,买芹莱一斤,家里养生鸡蛋一个,红萝卜一根流程2
提前准备熬芝麻油,锅里放食用油八成热1小撮麻椒,先熬一下香气出去,再添加1/3个圆葱片,二根小香葱,一片姜片流程3
熬好后,油沥整洁,摊凉,能够多熬点,冷凉拌菜也罢用,以便照相,大伙儿应当再熬点焦流程4
红萝卜擦丝,用水果刀再切两下流程5
锅内加点油,爆锅红萝卜,添加少量盐,胡萝卜丝盛摆摊儿凉流程6
牛羊肉切碎,莴笋洗干净,留一部分芹菜叶一起剁碎放少量盐腌渍十分钟,莴笋出水量后,挤干一点水份,不必挤的很干,有笋的也剁碎,今天我用的是鞭笋,冬季用毛笋流程7
牛羊肉切碎、莴笋碎、打进一个鸡蛋,添加摊凉的胡萝卜丝流程8
提前准备的调味品流程9
图7添加生抽酱油2勺,油耗1勺,芝麻油3勺,盐瓶中的勺子1勺,糖l/3勺子,调料。酱油6滴上下,黑胡椒粉少量,酱油是以便调个色,把全部食物和调味品混和翻拌朝同一个方位拌和上力如圖流程10
提前准备做饺子了流程11
包起來流程12
一只包好啦流程13
模样还过的吧流程14
现包了几个,煮好尝味儿,夜里拍的因此暗了牛肉胡萝卜芹菜水饺的做菜方法
熬芝麻油,食用油、食用油都能够,八成热1小撮麻椒,先熬一下香气出去,再添加1/3个圆葱片,二根小香葱,一片姜片,熬好后,油沥整洁,摊凉,能够多熬点放电冰箱,冷凉拌菜也罢用,调万能凉拌汁。冬天用毛笋,春天用春笋,如今的这个时候用鞭笋,大家南方地区的山上全是宝烧菜美味都是有方法,我的单菜都是有小窍门,大伙儿检索“豆果”能够立即查询我的食谱!