白芝麻瓦块精典香香酥脆的芝麻片
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白芝麻瓦块
精典 香香酥脆的芝麻片,是特别适合做小零食哒~不但实际操作简易,也是非常棒的补钙补锌武器!! 参加主题活动: #中秋团圆食味,就喜欢这口家乡味#白芝麻瓦块的用材
低筋粉 15克 | 芝麻 15克 |
白糖 20克 | 无盐黄油 15克 |
鸡蛋清 30克 |
白芝麻瓦块的作法
流程1
无盐黄油隔开水溶化,备用流程2
鸡蛋清与白糖混和匀称,一直拌和到体会不上颗粒物流程3
倒进芝麻,搅拌流程4
倒进溶化的无盐黄油,翻拌流程5
筛入低筋粉,切拌匀称流程6
面浆进冷藏室三十分钟流程7
倒进裱花嘴中流程8
裱花嘴剪贷款口子,将面浆挤到无孔烤盘上,摊薄流程9
挑选“电烤箱”方式,左右火150度流程10
加热结束,放入电烤箱中高层,左右火150度 時间二十分钟流程11
边沿近焦就可以公布~白芝麻瓦块的做菜方法
1、鸡蛋清不用消磨,把糖搅化了就可以了;2、面浆尽量摊薄,那样制成品才会松脆;3、边沿近焦就立刻公布,時间长时间非常容易糊~烧菜美味都是有方法,我的单菜都是有小窍门,大伙儿检索“豆果”能够 立即查询我的食谱!