马斯卡朋奶油芝士草莓蛋糕卷

我是参照妍色的原汁原味马斯卡朋吐司面包，随后自身加了草莓苗内陷和草莓苗装饰设计。把我最爱的草莓苗和奶油芝士融合在一起～漂亮又美味～

马斯卡朋奶油芝士草莓蛋糕卷的用材

流程1

生日蛋糕盘底端抹薄薄的一层无盐黄油，随后放上适度尺寸的烘焙纸，烘焙纸就粘在生日蛋糕盘到了。

流程2

鸡蛋黄糖，消磨。情况是粘稠，容积澎涨，色调浅黄。

流程3

添加食用油翻拌。

流程4

添加牛乳和香草种翻拌。

流程5

筛入低筋粉，用打蛋机翻拌。随后再用刮板将盆边的面浆所有刮板底端。

流程6

蛋白质分3次添加绵白糖，打成湿性发泡情况。(留到盆里的情况是有蛋白质弯勾）

流程7

分2次，放进小量的打发蛋白，添加鸡蛋黄糊中。这一步用打蛋机，用刮板拌都能够。

流程8

将鸡蛋黄糊倒进剩下的绝大多数打发蛋白中，用打蛋机捞出翻拌。

流程9

拌好的面浆倒进模貝，稍抹平。敲无孔烤盘底端，让其摊平并振出大汽泡～170-180度，15分钟。表层着色好看了，下边也当然烤好啦。

流程10

制做包馅：冰箱冷藏取下的马斯卡朋乳酪糖拌和至丝滑。卡斯卡朋乳酪不适合太过拌和，因此别用打蛋器。

流程11

淡奶油搅拌至8派发。（不流动性，有纹理）

流程12

分批将淡奶油添加乳酪里，混和完以后，也如果不流动性的。不然流荡了，就做不来包馅了

流程13

生日蛋糕片公布后放到球形网架上晾一会，摸上去温温的情况下，就可以撕掉烘焙纸，底端能够再垫一个烘焙纸。

流程14

生日蛋糕片烤制时的表层，做为卷时的里边。匀称地擦抹包馅。尾端3cm不抹或少涂包馅，由于最终的边，大家一般都是会修掉。并且擦抹每一个地区都擦抹浓浓的包馅，那麼卷的情况下，包馅毫无疑问会被挤出。随后在大约1/3的部位齐整放一排整粒草莓苗。

流程15

卷好后，冷冻三十分钟。再修底部，在吐司面包顶端挤上鲜奶油，草莓苗切半装饰设计。

我此次是应用烤制时的底端做为吐司面包的表层，那样的生日蛋糕片，必须烘焙纸把最底层着色的生日蛋糕膜粘掉才好，因此，不必应用不沾实际效果非常好，很滑的烘焙纸。就用薄薄，品质一般烘焙纸最好是。烧菜美味都是有方法，我的单菜都是有小窍门，大伙儿检索“豆果”能够立即查询我的食谱！