司康怎么做最好吃_司康的做法步骤图解_禾小荷
- 时间:
- 浏览:298
- 来源:世界杯买球入口【鲜芋美食网】线上买球官方平台
香蕉司康
精品 司康的口感扎实有嚼头，略甜，搭配一杯咖啡就是下午茶首选。早上吃就和牛奶一起，饱腹感也很强。司康制作非常简单快手，不用打发，只需把材料拌匀即可，一个盆加一把刮刀就能搞定，在是懒人的最佳选择。加入各种果干，司康的口感更加丰富美味。金龙鱼糕点粉细腻洁白，采用优质小麦原料，精制而成，适合做各种糕点，司康当然也不例外了。食材清单
| 金龙鱼糕点粉 200克 | 黄油 50克 |
| 糖粉 20克 | 泡打粉 4克 |
| 盐 2克 | 香蕉 50克 |
| 牛奶 45克 | 蔓越莓 30克 |
| 蛋液 适量 |
烹饪步骤
步骤1
准备好食材，称量准确。步骤2
把香蕉压成泥，取50克待用。蔓越莓切成末。步骤3
黄油室温软化，加入金龙鱼糕点粉、盐和糖粉。步骤4
用刮刀或者直接用手搓成小颗粒。步骤5
加入香蕉泥，再次搓均匀。可以看出来已经很湿了，但还不成团。步骤6
加入45克牛奶，用刮刀翻拌折叠几次，拌匀即可。步骤7
加入蔓越莓碎，继续折叠翻拌几下，使蔓越莓大致均匀的分布在面团内即可。步骤8
擀成1厘米厚的厚片，用压模压出形状，多余的面团拿去，再擀成厚片，压出形状。重复这个过程，直到面团全部压完。步骤9
胚子放在学厨无比派模具上面，表面刷上配方外蛋液。步骤10
烤箱提前预热170度，放入饼干烤20分钟左右，表面上色即可，别烤过头了。步骤11
很香步骤12
超好吃小贴士
1、不要过度搅拌，揉成团没干粉即可。2、如果香蕉的甜度足够，可以酌情减糖。3、烤箱各不相同，温度时间仅供参考，请灵活调整。4、香蕉要选择熟透的。做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！