溜粉坨的用材独家代理
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溜粉坨
独家代理溜粉坨的用材
| 生猪肉 50克 | 粉坨 200克 |
| 卷心菜 50克 | 蒜头 三瓣 |
| 葱 少量 | 香油 适当 |
| 生抽酱油 适当 |
溜粉坨的作法
流程1
粉坨切一小块，冷水过一遍，凉干水份，预留。流程2
生猪肉切小块，花椒粉，米酒，盐，生抽酱油放水抓匀腌渍好。卷心菜切完。热锅凉油，放花椒粒、葱、蒜进行爆香，入小肉煸炒至掉色。流程3
添加卷心菜煸炒，皈依抽、香油调料，放水。放进粉坨略煮至粉坨变全透明。放盐、芝麻油调料儿就可以起锅。流程4
美味可口起锅啦！溜粉坨的做菜方法
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