美味到狂叫的零食,时分秒拿下不含防腐剂精典喜欢吃玉米饼松脆
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美味到狂叫的零食,时分秒拿下不含防腐剂
精典 喜欢吃玉米饼松脆,可沾着黑胡椒酱吃。我改进一下,拌香菇鲜虾花蛤酱。给你吃到舒服,吃到一个爽哈!能够当零食,吃到停不下来的打转哈。喜爱就依照 我的方式来试一下。 参加主题活动: #换着花式吃早饭#玉米饼脆的用材
小麦面粉 180克 | 盐 5克 |
食用油 适当 | 花蛤酱香辣牛肉酱 适当 |
玉米饼脆的作法
流程1
备好关键的食物,将盐和面粉混和。干小麦面粉放水拌和到无粉剂,揉和变成面糊。松驰三十分钟。松驰的全过程时要和面。还记得密封性松驰哈,要不然面胚会干躁流程2
松驰好的面胚,移到面案上,揉成条形。做成好似做饺子的擀面皮一样尺寸的擀面皮,轻按成扁圆形。流程3
3将面胚擀成水饺擀面皮一样尺寸,可是比水饺擀面皮薄一些,那样炸的会较为松脆。擀的情况下加多干小麦面粉以防的黏连哈。流程4
擀面皮擀得越薄越好,擀好的擀面皮抖下粉剂,正中间割二贷款口子,放到盖帘上面,留出空隙哈流程5
食用油不必煮沸,7,8热就可以文火炸饼了。炸的情况下不要离开哈,要不然马上会炸焦巴,流程6
留意观查留意翻面哈。泡沫越大炸的就越好。流程7
共享小零食,酥到掉渣了。玉米饼脆的做菜方法
1,依照自己口感加上盐或是糖,假如放糖最少得加60克之上。2,揉面不必过软,以防擀面皮不太好擀薄。3,擀面皮擀的越薄越松脆。4,食用油,用文火炸制。烧菜美味常有方法,我的单菜常有小窍门,大伙儿检索“豆果”能够立即查询我的食谱!