凉拌青瓜精典参加主题活动
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凉拌青瓜
精典 参加主题活动: #饭桌的春天限制#凉拌青瓜的用材
| 黄瓜 400 | 盐 3克 |
| 白醋 2汤勺 | 糖 3克 |
| 香油 2汤勺 | 生抽酱油 3汤勺 |
| 麻椒油 半汤勺 | 油辣子 适当 |
| 姜 适当 | 蒜 适当 |
| 葱 适当 | 油辣椒 适当 |
拌凉菜青瓜的做法
流程1
新鮮的小青瓜，洗干净，去头去尾，由于尾端会有点儿苦味流程2
用花刀，把黄瓜拍破流程3
切一小块，实际上能够用力掰，比刀割的更美味流程4
切完的黄瓜，撒上一勺盐，搅拌均匀腌一会儿流程5
十分钟上下就可以，腌出的食盐水扔掉不必，要不然没事做，那样解决过的黄瓜更进味流程6
姜、葱、蒜切细预留，调味品盐、生抽、米醋、色拉油、麻椒油、油辣子、油辣椒流程7
调味品是多少能够依据自身口感调节，不要吃辣也不放流程8
搅拌均匀，拌凉菜拍青瓜就搞好了流程9
简易易做，健脾开胃可口凉拌青瓜的做菜方法
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