烤串DIY,电烤箱室外都可用哦精典独家代理
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烤串DIY，电烤箱室外都可用哦
精典 独家代理 炭火烤肉，大约是人们最初的烹饪方式了。从原始人类吃到被烧熟的猛兽肉类食品的那一瞬间起，人们的味觉上就携刻住了这类美好的味道，世世代代交往直到现在。现如今的烤串，不但是一个享有特色美食的全过程，更变成了人类社会连接人际交往、扩张相处，产生快乐的一种生活习惯。没有什么是一顿烧烤儿难以解决的，如果有，请吃两餐。今天给大伙儿强烈推荐的是用烤箱做烤肉串的方式 ，也就是家庭烧烤。关键用了牛羊肉和鸡脯肉二种，配搭不一样的甜椒，有点像殴美BBQ的设计风格。肉类食品全是提早腌渍好的，假如用电烤箱得话，正中间还记得刷一遍调味酱；如果是烧烤得话，加些盐或是孜然粉就很极致了。 参加主题活动: #豆果郊游记#烤串的用材
| 牛羊肉 1斤 | 鸡脯肉 1斤 |
| 甜椒 三个 | 照烧酱 2勺（30克） |
| 孜然粒 15克 | 辣椒粉1 15克 |
烧烤的做法
流程1
这种全是食物，准备充分好流程2
备菜：甜椒清洗，去蒂去籽，剪去肌肉筋膜，切割成2cm尺寸的格子儿流程3
备肉：牛羊肉和鸡脯肉清洗，先切条形，再切摇骰子小块（如果拿不定得话，拇指的第一个小手指尺寸就可以）流程4
火锅串串：用铁竹签子各自串起甜椒和肉粒，用蔬菜水果分隔肉粒就可以。（假如用电烤箱得话，便是铁竹签子较为适合，如果是烧烤得话，竹签子较为适合）流程5
调料：将调好的照烧酱刷在串好的烤串上，正反两面各刷一次。（能够 提早腌渍再串的，次序没有什么关联，我是不愿串的情况下满手全是调味品）流程6
烘烤：小烤箱200度五分钟，放进烤串烤十分钟后，取出刷酱翻面再烤8分钟流程7
制成品：一盘家庭烧烤就完成了，吃前撒一点儿孜然粉或是辣椒粉，口味更深厚。烤串的做菜方法
1、假如要取得室外碳火烤串，要提早腌渍肉粒再串烤串，那样更为进味。2、那样的配搭还能够考虑到，千页豆腐，小香肠这些替代牛羊肉和鸡脯肉。3、不必太过度腌渍，烤了之后还能够再刷酱，要不然非常容易过度咸。烧菜美味常有方法，我的单菜常有小窍门，大伙儿检索“豆果”能够 立即查询我的食谱！