花生粥是十分非常好的养生食疗粥，人们能够 用花生仁作出各种各样不一样花式的粥，每个作法的味儿和饮食疗法作用都不尽相同。今日强烈推荐几类较为經典的花生粥作法，及各种各样花生粥的饮食疗法作用。

　　一、梗米花生粥

　　原材料：花生仁50克，梗米100克，冷水约1升，白砂糖或老冰糖5克。

　　作法：将花生仁与梗米一起下锅，加冷水熬成粥，炖烂后加白砂糖或老冰糖调料就可以。

　　作用：此粥有健脾胃健胃消食、益气和促进消化之作用，还能填补丰富多彩的蛋白等各种各样营养元素，可作早饭长期性服用。肠胃气血虚者可添加适量淮山药，肺虚干咳嗽者可添加适量百合花，缺铁性贫血或血小板低者可添加适量大枣。

　　二、牛乳花生粥

　　原材料：江米100克，花生仁50克，牛乳100ML，蓝莓干适当。

　　提前准备：花生仁提早泡软后弄成花生仁糊。

　　作法：先把江米加冷水熬成粥，再倒进花生仁糊和牛乳搅拌，再度烧开后熄火，撒进蓝莓干焖一会就可以服用。

　　作用：此粥的作用与梗米花生粥基本一致，但含有的蛋白都营养元素更为丰富多彩，特色美食也极好。

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