这个糖浆红葡萄酒梨十分美味,享受的那时候浇上鲜奶油和南瓜子碎
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这个糖浆红葡萄酒梨十分美味,养颜美容,享受的那时候浇上糖浆,另配上鲜奶油和南瓜子碎,冷冻之后特色美食更优。
原材料:
梨3只,红葡萄酒500克,老红糖100克,橘子1只,肉桂粉2汤匙。
提前准备工作中:
将陈皮从橘子上剥出来备用;梨削皮后对半割开,再挖去梨核。
作法流程:
1、将红葡萄酒、老红糖、陈皮和肉桂粉倒在锅里,用文火煮至糖彻底融解后,再把梨放到锅里。
2、再次文火,把梨煮至不久变松的那时候,捞起来梨放到菜盘里,锅里留有的红葡萄酒水溶液再次用文火熬出粘稠的糖浆。
3、糖浆熬好之后浇在梨上,再配搭鲜奶油和南瓜子碎就能够吃完,冷冻后再吃特色美食更优。
再多几句:
红葡萄酒梨自身就会有养颜美容的作用,配搭陈皮同煮实际效果更优(参考《橙心橙意,陈皮的作用与食用方法》)。