开心果
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牛扎糖(椰丝味,抹茶味)各自干了2个口感,除开南瓜子、宇治
牛扎糖的做法,牛扎糖怎么做请看步骤:1.准备材料,花生烤箱160度烤18分钟就可以了2.用不粘锅加热黄油3.加入棉花糖,加热至融化4.倒入果仁,蔓越莓,奶粉椰蓉(或抹茶)搅拌均匀,话说很难搅,搅不动是真的,都想用手去搓了,照片拍得很差,边做边拍有点赶,手抖...
2020-10-05
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夜空吐司面包精典
星空面包的做法,星空面包怎么做请看步骤:1.蝶豆花加开水浸泡20分钟,滤出130克水,冷却待用2.高筋粉、鸡蛋、酵母、盐、蝶豆花水混合3.揉至扩展出膜阶段4.再放入杏干和开心果揉匀5.面团滚圆6.盖保鲜膜,放入烤箱发酵至2倍大。28度约1.5小时...
2020-03-26
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南瓜子酱香型烤羊排干了一道奢华大菜
【开心果酱香烤羊排】1.准备好原材料,优质的开心果,我用的原味儿;2.把整块的羊排洗干净,擦干血水,其他原材料称重备用;3.羊排的表面撒一些海盐黑胡椒腌渍一会儿,大约十五分钟;4.g开心果稍微切碎备用,30g开心果中加入30g面包糠、5瓣蒜末、2g辣椒粉、3g混合香料、2g黑胡椒、4g盐、8g糖、35g黄油打成泥,制成开心果酱。此时预热一下烤箱,190度;5.锅内倒入适量油,然后把腌渍好的羊排放入热锅中煎一下,让表面...
2020-03-22
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西班牙油条怎么做最好吃_西班牙油条的做法步骤图
西班牙油条的做法,西班牙油条怎么做请看步骤:1.低筋面粉过筛备用2.白砂糖,牛奶,无盐黄油,,香草精煮开至完全沸腾,离火,倒入低筋面粉,用铲子快速搅拌,搅拌至无粉无颗粒状3.面团冷却至60摄氏度左右,分多次加入鸡蛋液,快速用刮刀拌匀,鸡蛋一定要用常温的,持续搅拌就会融合了...
2020-03-16
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南瓜子黄油饼干(简易易懂)
开心果黄油饼干的做法,开心果黄油饼干怎么做请看步骤:1.制作食材全家福2.将黄油隔水软化,可将黄油切成小块,软化的会快一些,之后加入白糖(也可用糖粉),如果是白糖就隔水搅拌,有助于白糖融化3.加入全蛋液,搅拌均匀...
2020-02-17
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全麦面包小笼包独家代理以便减肥操碎了小心心
全麦包子的做法,全麦包子怎么做请看步骤:1.这是一个全麦的面团,天气太冷发酵的时候,裹了毛毛的毯子,醒发了1个小时2.一个小时打开看了一下,用手指戳了几个小洞,不会反弹上来那就是醒发好了(PS:我也不知道为啥要这样,看到别人这样戳,我也就戳一下啦!哈哈哈哈)发酵的还是很成功的 开心...
2020-01-30
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蛋白质芙蕾小姐,甜而不腻,棉絮还软,悠闲自在口味简易易做
蛋白舒芙蕾的做法,蛋白舒芙蕾怎么做请看步骤:1.开心果碾碎2.蛋白加入柠檬汁3.蛋白分三次加入白砂糖打发,最后一次加入白砂糖的时候,一起加入玉米淀粉打发4.打发至拉起打蛋头有小尖状态5.把蛋白倒入烤盘,用刮刀堆出形状...
2020-01-10
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果实夏洛特精典巨美味的法甜没有之一,当你真情法甜又想尝一尝它的味儿
浆果夏洛特的做法,浆果夏洛特怎么做请看步骤:1.将蛋黄,糖a,香草精打发乳化2.加入过筛的面粉翻拌均匀3.蛋白加色粉加糖加蛋白粉打硬性发4.和蛋黄糊粉刺加入混合,注意手法翻拌防止消泡5.装入裱花袋剪口挤出一样长短的手指饼干...
2020-01-06