南瓜芝士紫米馅华夫饼怎么做最好吃_南瓜芝士紫米馅华夫饼的做法步骤图解
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南瓜系列㈦酵母版南瓜芝士紫米馅华夫饼
精品 独家 喜欢南瓜、喜欢紫米、颜值担当!无油少糖口感超好南瓜芝士紫米馅华夫饼的用料
南瓜泥 120克 | 低粉 250克 |
酵母 3克 | 糖 12克(不甜) |
鸡蛋 1个(52克左右) | 紫米馅(甜些才好吃) 适量 |
黑芝麻 少许 |
南瓜芝士紫米馅华夫饼的做法
步骤1
南瓜去皮切块蒸熟步骤2
所有材料和成面团室温发酵两倍大步骤3
紫糯米馅:紫糯米60克洗净+120克水+糖25克(不是很甜,喜甜可以加大糖量)拌匀放盘子里入电压力锅焖18分钟!搅匀晾凉分馅,冷藏后好包每份20克左右!我这是冷冻保存的步骤4
分10份,皮擀开,放马苏里拉芝士+紫米馅包好步骤5
包好醒15分钟,从第一个开始烙步骤6
华夫饼机预热后放饼团盖盖等3分钟步骤7
馅放多了,有点爆浆步骤8
非常软糯南瓜芝士紫米馅华夫饼的烹饪技巧
不限馅料,可以放果酱、豆沙、榴莲、芋泥等做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!