紫薯大米粥五丰稻花香(舒兰大米)
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用材
紫薯大米粥的作法
看到没——身材苗条，洁白无瑕的舒兰大米。
裁开包装袋，将50克米倒进碗中。
清洗整洁，用200ml冷水侵泡三十分钟，更非常容易炖烂。
2个小紫红薯约150克。
清洗后削皮。
切割成一小块粒。
锅中倒进冷水约700ml，将泡好的稻米倒进锅中。
大火烧开，并且用勺儿轻轻地搅拌两下，避免黏锅。
转文火，外盖虚掩（避免噗锅）熬8分钟。
等到稻米盛开了。
倒进切完的紫红薯粒。
再煮五分钟。
是否色调有点儿暗？偷偷加了少量白米醋……
嘿嘿