经典芒果蛋糕精典独家代理好久没做
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經典芒果蛋糕
精典 独家代理 好久没做芒果蛋糕了，想干却又找不到方向，在豆果上查了一下，简直五花八门，多种类型...各种各样花式...各种各样丰富多彩食物.......一件事这类传统式的人而言，简直目不暇接啊！凭借记忆力，再加以前存留的不太精确的药方，终于是小试取得成功，务必记下来，存留预留。經典芒果蛋糕的用材
| 生鸡蛋 三个 | 低筋粉 40g |
| 巧克力粉 20g | 白砂糖 40g |
| 食用油 40g | 牛乳 40g |
| 苏打 3g | 柠檬水 2滴 |
經典朱古力蛋糕的做法
流程1
食物现身，电子称称重好使用量流程2
鸡蛋黄蛋清分离，鸡蛋黄给油牛乳40g糖搅拌流程3
筛入低筋面粉和巧克力粉流程4
翻拌后呈较为浓稠的情况流程5
鸡蛋清打成硬性发泡，我一般低速档打1-2min至鱼眼泡，放糖髙速打成蛋白质细致，刚有纹理，再次放糖，髙速打成纹理显著，提到电动打蛋器有小弯勾，再庸俗打1-2min，全线7-2min流程6
取1/3鸡蛋清至鸡蛋黄糊，搅拌匀称，再迁移至鸡蛋清盆里搅拌流程7
翻拌后的情况，较为轻柔，倒进活底生日蛋糕模流程8
电烤箱140度左右火烧20min，这一生日蛋糕量相对性少，20min外皮早已较为做了，內部還是很绵软的經典芒果蛋糕的做菜方法
烧菜美味常有方法，我的单菜常有小窍门，大伙儿检索“豆果”能够立即查询我的食谱！