青柠檬百里香烤鸡腿蒜香,黑胡椒鸡腿都吃腻了
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青柠檬百里香烤鸡腿
蒜香,黑胡椒鸡腿都吃腻了,翻电冰箱发觉有青柠檬,猛然心里一动,夏季吃很清新!青柠檬百里香烤鸡腿的用材
鸡翅 8~10个 | 青柠檬 一个半 |
生抽酱油 2汤勺 | 香油 1汤勺 |
黑胡椒粉碎 小量 | 米酒 1汤勺 |
盐 一勺子 | 百里香 小量 |
水 小量 | 朝天椒 三个 |
姜 3片 |
青柠檬百里香烤鸡翅的做法
流程1
鸡腿清洗,每面切4刀便捷进味朝天椒切条(弗兰人就想骄纵吃口辣,不喜欢能够没放)姜切条流程2
将生抽酱油,香油,米酒,盐,朝天椒段,姜片混和成料汁,能够放一点点的水,搅拌均匀青柠檬切割成半圆型片状流程3
倒进鸡腿,再放进黑胡椒粉碎和百里香(依据自身口感,比如迷迭香,欧芹,百里香等)放进切成片的青柠檬流程4
用力搓揉2分钟,使百里香青柠檬和调味油汁匀称渗入鸡腿放进电冰箱腌渍3钟头之上(時间越久越好)流程5
小烤箱左右火170度烘烤盘铺锡箔纸(便捷清理),每一鸡腿下边垫一片青柠檬,上边再盖一片青柠檬• 最好先把沒有皮的一面朝上170度左右火烧二十分钟流程6
拿出来翻过来,这时候的鸡腿皮很湿,因此必须将带皮的一面朝上,再烤15分钟高于一切色* 每一电烤箱性子不一样,这一步必须看见点,这时鸡腿早已熟透,仅仅把外皮略微烘干一点,见到色调金黄色就可以了,我很喜欢焦一点,你能依据自身口感来决策時间长度这时的鸡腿外皮焦脆鲜美,鸡脯肉汁液丰富多彩,我一个人吃一盘都不足!青柠檬百里香烤鸡腿的做菜方法
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