肉松小贝的制做共享秘方
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用材
| 牛乳 | 35克 |
| 豆油 | 35克 |
| 生鸡蛋 | 4个 |
| 低筋粉 | 50克 |
| 苞米定粉 | 15克 |
| 白砂糖 | 83克 |
| 盐 | 一克 |
| 猪肉松 | 130克 |
| 沙拉酱 | 45克 |
肉松小贝的制做共享秘方的作法
在盆里添加35克豆油35克纯奶 搅拌均匀
添加50克低筋粉15克玉米粉，搅拌均匀至无粉剂
添加4个鸡蛋黄，搅拌均匀
蛋白质一部分:4个蛋白质中添加83克白砂糖一克盐滴少量柠檬水
髙速消磨几秒再低速档打成中性化小弯勾如图所示中情况
取1/3的蛋白质放进鸡蛋黄糊中搅拌匀称，再将搅拌好的鸡蛋黄糊添加到蛋白质中搅拌匀称
将搅拌好的鸡蛋黄糊倒进提早铺好锡纸的烤盘里，用刮刀刮平再轻轻地的振出超微小气泡，送进提早加热好的电烤箱中160度中高层二十分钟(电烤箱提早加热十分钟)
公布后，盖上锡纸制冷后脱模撕掉锡纸
用环形的磨具印出环形(这一量能够 印12个)
将二块黄油曲奇用沙拉酱夹在一起双面涂上沙拉酱沾到猪肉松，进行啦！大伙儿也来试一下做吧！还记得提交著作哦！