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『肉沫豌豆的做法步骤图,肉沫豌豆怎么做好吃』美善品顾问成都三宝豆妈_综合食谱

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肉沫豌豆 0 人做过这道菜 收藏  美善品顾问成都三宝豆妈

用料  

猪肉沫 150克
料酒 5克
1-2克(根据自己咸淡添加)
豌豆 375克(它的多少决定加盐多少,所以这个量你需要多少做多少)
70克
生抽 20克
姜片 5片
红花椒粒 6粒

肉沫豌豆的做法  

猪肉沫加5克料酒调一下去腥锅里加30克玉米油+5克老姜丝+红花椒粒6颗,3分钟/V/反转小勺,爆香。

加入150克猪肉沫+20克生抽,5分钟/V/反转速度1,炒好肉沫

加入豌豆375克+水70克,10分钟/V/反转小勺

还剩1分钟加入盐调味,全程不开盖