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全麦面包蓝莓干软欧精典多多的临幸少糖低油的软欧,把身心健康吃进肚里去!

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全麦面包蓝莓干软欧

精典 多多的临幸少糖低油的软欧,把身心健康吃进肚里去!

全麦面包蓝莓干软欧的用材

高筋粉 115g 褐全麦粉 115g
酵母菌 3g 纯蜂蜜 15g
3g 温开水 75g
牛乳 80g 白朗姆 适当
蓝莓干 60g

全麦面包蓝莓干软欧的作法

流程1

温开水里加酵母菌和纯蜂蜜,搅拌后静放十分钟。

流程2

质地原材料放入面包机,角落加盐。

流程3

倒进酵母水和牛乳,揉面,直至面糊光洁有延展性。

流程4

蓝莓干用白朗姆侵泡十分钟。

流程5

将蓝莓干放入快揉好的面糊内,再揉三分钟。盖上保鲜袋开展基本发醇。

流程6

发至二倍大,将面糊排气管后分为三份,揉圆,松驰十分钟。

流程7

取一个小面糊按扁,如图所示整形美容,成正三角形。

流程8

在溫暖潮湿处,发至二倍大。割包撒粉后放进180度的电烤箱蛋糕烘焙18-二十分钟。

流程9

身心健康的美味可口吐司面包公布啦。

全麦面包蓝莓干软欧的做菜方法

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