家常酸菜鱼0人做了这家常小菜个人收藏
- 时间:
- 浏览:172
- 来源:世界杯买球入口【鲜芋美食网】线上买球官方平台
用材
| 巴沙鱼 | 2条 |
| 水煮鱼料包 | 1包 |
| 米酒 | 3勺 |
| 盐 | 2克 |
| 辣椒干 | 三个 |
| 大葱 | 1根 |
| 木薯淀粉 | 3勺 |
| 味精 | 2勺 |
| 麻椒 | 1小把 |
| 花椒 | 1小把 |
| 生抽酱油 | 2勺 |
| 青花椒料包 | 100g |
| 温开水 | 2碗 |
| 豆油皮 | 2张 |
| 豆芽菜 | 1把 |
家常酸菜鱼的作法
以便吃起來省力，我的沒有刺的巴沙鱼，清理整洁，切割成块状
添加盐，味精，米酒，生抽酱油，木薯淀粉腌渍一会儿
锅中放进温开水，下边放豆芽菜，豆油皮，倒进水煮鱼料包，青花椒料包，把腌渍好的鱼装进去，煮3分钟就行
盛到盆中，放进麻椒，朝天椒，花椒，浇上滚油，撒上葱段就可以了