溏心茶叶蛋精典不必担心
- 时间:
- 浏览:177
- 来源:世界杯买球入口【鲜芋美食网】线上买球官方平台
溏心茶叶蛋
精典 不必担心鸡蛋煮太过,这一作法是用酱汁腌渍成的溏心,并且溏心也非常进味。茶叶蛋的用材
生鸡蛋 八个 | 盐 1小勺 |
火锅料 1小块 | 生抽酱油 2勺子 |
老冰糖 5粒 | 葡萄酒 1罐 |
卤蛋的做法
流程1
生鸡蛋煮开,去壳,的身上划几刀。流程2
把调养(盐、生抽、火锅料、老冰糖)放进锅中,倒进一罐葡萄酒,添加适量冷水,火灾煮五分钟。流程3
连在料汁一起倒进碗里,封上保鲜袋,放进冷藏室里,冷冻12个钟头之上。流程4
腌 制12个钟头之上,蛋黄被料汁腌透,就变成溏心了。流程5
腌渍好的茶叶蛋连在料汁一起倒进锅中,开中文火煮2-3分钟。流程6
最终,大火收汁就可以。流程7
各个全是溏心茶叶蛋的做菜方法
1、煮开的生鸡蛋,的身上划几刀,那样非常容易进味。2、腌渍時间不少于12个钟头,时间较短了腌不了溏心。烧菜美味常有方法,我的单菜常有小窍门,大伙儿检索“豆果”能够 立即查询我的食谱!