淮山药薏米仁两吃:营养粥、养生汤,一组配搭全拿下精典
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淮山药薏米仁两吃:营养粥、养生汤,一组配搭全拿下
精典 淮山药温胃补肾壮阳,而薏米仁利湿消炎,二者十分合适配搭来熬粥、熬汤,在秋冬季时节来上一碗,去燥身体排毒,真是舒服。今日就教大伙儿二种經典的淮山药配薏米仁食用方法,一道芡实粥,一道骨头汤,实际操作起來很便捷,是营养成分又美味可口的好挑选。淮山药薏仁粥的用材
【淮山药薏米仁芡实粥】淮山药 1根 | 【淮山药薏米仁芡实粥】薏米仁 60克 |
【淮山药薏米仁芡实粥】伏苓 50克 | 【淮山药薏米仁芡实粥】稻米 100克 |
【淮山药薏米仁骨头汤】薏米仁 100克 | 【淮山药薏米仁骨头汤】猪排骨 350克 |
【淮山药薏米仁骨头汤】淮山药 200克 | 【淮山药薏米仁芡实粥】枸杞子 5克 |
【淮山药薏米仁骨头汤】枸杞子 10克 | 【淮山药薏米仁骨头汤】盐 适当 |
【淮山药薏米仁骨头汤】姜片 3片 | 【淮山药薏米仁骨头汤】桔子皮 2块 |
淮山药薏仁粥的作法
流程1
淮山药薏米仁芡实粥60克薏米仁、50克伏苓提早用冷水侵泡三个钟头;流程2
1根削皮的淮山药切片,浸在食盐水中避免空气氧化掉色;流程3
锅中添加生活用水煮沸,放进薏米仁、伏苓、100克稻米,火灾烧开后转文火熬30分鐘至酥烂;流程4
放进淮山药块煮5分鐘,再放进5克枸杞子焖煮5分鐘就可以。流程5
淮山药薏米仁骨头汤取一锅凉水,放进汆焯水的350克的猪排骨和生姜片,低火烧开后,放进100克薏米仁;流程6
水滾后,转文火渐渐地炖大约一个半钟头;流程7
200克淮山药和桔子皮放进汤中,煮半小时;流程8
再放进10克枸杞子焖煮5分鐘,熄火加盐调料就可以,可以蘸淡口生抽吃淮山药薏仁粥的做菜方法
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