鲶鱼豆腐汤的用材石斑鱼两根水豆腐一块姜蒜香莱盐
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鲶鱼豆腐汤
精典鲶鱼豆腐汤的用材
| 石斑鱼 两根 | 水豆腐 一块 |
| 姜蒜 | 香莱 |
| 盐 |
石斑鱼豆腐汤的做法
流程1
石斑鱼清洗除掉內脏，切块状，水豆腐也切片。流程2
锅里烧开水，把石斑鱼倒入烫一下立刻捞出去。此刻石斑鱼表层的粘液就会凝结，轻轻地一抹就下来了。流程3
锅里给油，烧开，把姜蒜扔进来进行爆香，石斑鱼倒入略煎一下。流程4
锅里添汤，煮沸。流程5
把水豆腐加进，炖三十分钟，随后撒点盐和香莱末就能够 起锅了。鲶鱼豆腐汤的做菜方法
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