下酒小菜~那样的怪味花生你一定没有吃过精典独家代理
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下酒小菜~那样的怪味花生你一定没有吃过
精典 独家代理 今日家中来顾客,想干水煮花生米呢,結果花生仁太少不足一盘,这可难不住我,小麦面粉白芝麻哪些的一通加,作出超大型一盘,不要说还真好好吃怪味花生你一定没有吃过的用材
花生仁 300g | 生鸡蛋 一个 |
盐 小勺 | 糖(1) 30g |
芝麻(1) 30g | 黑芝麻粉 40g |
五香粉 1勺 | 五香粉 1勺 |
小麦面粉 100克 | 糖(2) 60g |
芝麻(2) 30g | 辣椒面 1勺 |
怪味花生你一定没有吃过的作法
流程1
花生仁清理整洁,捞起来沥干水分流程2
打一个鸡蛋,加盐、糖、芝麻、黑芝麻粉、五香粉、五香粉,搅拌均匀置放三十分钟进味流程3
加小麦面粉,每一颗花生仁上面要裹到小麦面粉,裹好后将干小麦面粉抖掉(忽视我裹的,是真丑)流程4
文火,油温度5成热入锅炸炸制金黄色捞起来流程5
另起一锅熬糖稀,熬至酒红色倒进炸好的花生仁迅速煸炒,撒上芝麻和辣椒粉混和匀称流程6
怪味花生就搞好了流程7
口味香、甜、辣、松脆流程8
蛮美味,嘿嘿怪味花生你一定没有吃过的做菜方法
1.花生仁裹上小麦面粉后一定要抖掉粉剂2.全线文火炸,炸制金黄色捞起来3.熬好糖稀后要马上添加花生仁、芝麻和辣椒粉,速率要快,姿态要帅烧菜美味常有方法,我的单菜常有小窍门,大伙儿检索“豆果”能够立即查询我的食谱!