喼汁大龙虾:把虾搞好非常简单,一种料汁就拿下精典今日强烈

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喼汁大龙虾:把虾搞好非常简单,一种料汁就拿下

精典 今日强烈推荐一种零失误率的大龙虾烧法,你只必须事前在网络上或进口超市买更好一瓶喼汁。它是一种来源于美国的调味料汁,上海市区叫辣酱油(但并并不是生抽),甜酸中辣、甚为清新,非常合适入菜。烧大龙虾在炒糖色时淋上一些,整道菜的层级马上就丰富多彩起來。不相信你试一试!

喼汁大龙虾的用材

草虾 1斤 辣酱油 适当
适当 适当
适当 米酒 适当
生抽酱油 适当 酱油 适当
黑胡椒 适当 适当
无盐黄油 适当

喼汁大虾的做法

流程1

草虾清洗完去头,随后开背去沙筋,用厨房纸吸走水份;


流程2

热锅起油,下小河虾双面略煎,发红取下备用;

流程3

另起油锅,进行爆香大蒜、生姜片、葱段,姜蒜捞起来;

流程4

放进煎好的虾,喷一点米酒除腥,加生抽酱油、盐、糖,再放进无盐黄油块;

流程5

略翻两下,火灾收计,再淋上辣酱油,就可以起锅了。

喼汁大龙虾的做菜方法

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