糖酷明太鱼(银鳕鱼)平常在家里做个凉拌菜
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糖酷明太鱼（银鳕鱼）
平常在家里做个凉拌菜非常少做鱼做肉类食品的菜，上星期随意干了一下，今日母亲训话要吃我做的鱼，太高兴呀！务必考虑！二斤半的明太鱼，我们两个***光糖酷明太鱼的用材
| 明太鱼 二斤半 | 粗姜片 3片 |
| 蒜 3个 | 葱 10cm |
| 二锅头 一勺15g | 美味鲜酱油 二勺 |
| 糖 三勺 | 白醋 四勺 |
| 水 10勺 | 八角茴香 适当 |
| 麻椒 适当 |
糖酷明太鱼的作法
流程1
把鱼洗干净，用生抽酱油腌渍一下，十分钟就可以流程2
姜切粗丝，蒜切成片，葱切割成葱段流程3
前两步忘掉照相了，油烧后把鱼放入油里炸一下，把全部的料都放入锅中，也有糖醋汁流程4
一勺二锅头，二勺生抽酱油，三勺糖，四勺醋，五勺水（水没过鱼就可以）香油适当流程5
火灾沸腾后转文火，咕噜到料汁来收就可以啦糖酷明太鱼的做菜方法
烧菜美味都是有方法，我的单菜都是有小窍门，大伙儿检索“豆果”能够 立即查询我的食谱！