吃水饺能够 配搭很多种多样沾水，但以加上老陈醋的沾水为宜，或是餐后吃点橘子等怪味新鲜水果，能促进消化，缓解肠胃压力。

　　很多人吃水饺喜爱配搭沾水，但饺子沾水的类型也许多，究竟哪样沾水更有利于身心健康呢？！

　　从中医养身的视角而言，吃水饺最合适配搭加上了老陈醋的沾水，尤其是吃饺子馅饺子的情况下，更应当配搭老陈醋沾水一起服用。

　　肉类食品在五行中属土，老陈醋的怪味在五行中属木。按中医学的五行基础理论而言，木能克土，换句话说老陈醋的怪味能溶解肉制品化学纤维，让肉类食品在肚子里能获得充足的溶解，进而缓解肠胃的压力。

　　留意观查日常生活的人都是会注意到，煮肉的情况下，假如在锅中放点老陈醋或山楂果，肉类食品就尤其非常容易被炖熟，就是这个大道理了。

　　因此 ，我们在吃水饺的情况下，尤其是吃饺子馅饺子的情况下，尽可能配搭加上了老陈醋的沾水，那样配搭更有利于身心健康。

　　这儿常说的老陈醋，就是指历经发醇加工工艺的酿造老陈醋，不包括用冰醋酸调配的老陈醋，这类老陈醋沒有健康养生作用。

　　吃饺子馅饺子除开能够 配搭酿造老陈醋，还能够在餐后吃点橘子、山楂果或青柠檬等怪味食材，这种纯天然的怪味化学物质也是有推动肉制品消化吸收的功效。

多讲几句：

　　因肠胃作用孱弱造成的肚胀，能够 在每顿饭餐后吃一个橘子，功效很奇妙，大部分状况下三天奏效。由于橘子实际上是中草药材枳壳的完善果子，其干躁幼果称之为枳壳，有助消化化积和破气除满的作用。

创作者：孟老二干货知识（淘宝网小掌柜，运营各种真品中草药材）