碧海郫县豆瓣酱豆油皮卷菜,营养搭配,商品非常喜欢!
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用材
| 豆油皮 | 1张 |
| 生鸡蛋 | 1个 |
| 香肠 | 适当 |
| 丝瓜 | 适当 |
| 红萝卜 | 适当 |
| 紫甘蓝 | 适当 |
| 郫县豆瓣酱 | 适当 |
| 色拉酱 | 适当 |
| 油麦菜 | 适当 |
豆油皮卷菜的做法
提前准备原材料：香肠、丝瓜、紫甘蓝、鸡蛋灌饼、红萝卜（开水焯一下，我们家小宝宝喜欢焯过的，还可以不焯）预留，油麦菜一整片就可以。碧海郫县豆瓣酱（我觉得这一口味好一点）
豆油皮开水焯一下，冷水之后预留（开水焯后软一点，便捷制做）
在豆油皮五分之二的部位第一层铺油麦菜叶片，随后先后放置以前备好的蛋饼丝，胡萝卜丝，丝瓜丝，紫甘蓝丝，香肠丝
擦抹适当郫县豆瓣酱，依自身口感，我一般抹的偏少
叠成筒状，越紧实就越好
切盘
不擦抹郫县豆瓣酱的，还可以卷好后，挤点色拉酱，口味也十分的好