我们家女儿吃叶菜很喜爱蒜末汁的,快手视频又便捷,美味可口又身心健康
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用材
食物 | |
油麦菜 | 一大棵 |
蒜 | 七八瓣 |
调味品 | |
生抽酱油 | 15ml |
白砂糖 | 5克 |
盐 | 2克 |
植物油 | 15ml |
蒜蓉生菜的作法
油麦菜清洗,蒜切割成碎。
锅内加点油,文火下蒜,炒至变黄出香气。添加生抽酱油,盐,白砂糖,适当冷水煮沸,熄火。
另出锅烧开,水开,放小量盐和油,下油麦菜2秒即捞出。
油麦菜盛在平盘里。
匀称倒上搞好蒜末汁就可以。