艺术创意菌类酿精典蘑菇、饺子馅与鸡蛋组成出的味蕾口味的层级与色调搭配
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艺术创意菌类酿
精典 蘑菇、饺子馅与鸡蛋组成出的味蕾口味的层级与色调搭配，扯开外盖的情况下毫无疑问会给你急不可耐的想尝一口。不论什么时候，请盆友在家里用餐，做下艺术创意菌类酿，一定能够给你震撼整场！菌类酿的用材
| 蘑菇 10个 | 鸡蛋 10个 |
| 肉沫 2两 | 生鸡蛋 一个 |
| 蒜 2瓣 | 葱 2根 |
| 米酒 1炒勺 | 香油 1炒勺 |
| 生抽酱油 1炒勺 | 水淀粉 小勺 |
| 芝麻油 小勺 | 白糖 小勺 |
| 白胡椒粉 1小勺 | 盐 1小勺 |
菌类酿的作法
流程1
蘑菇洗干净完去菇蒂，切葱段流程2
肉沫、米酒、生抽酱油、鸡蛋清、水淀粉、盐、芝麻油、白胡椒粉、葱段拌饺子馅流程3
饺子馅酿入蘑菇里流程4
鸡蛋取鸡蛋黄流程5
放到经过酿制的蘑菇上边流程6
用1勺香油、1勺生抽酱油、蒜泥、1勺糖和小量调水汁流程7
锅中滚油，放进经过酿制的蘑菇小火煎，再倒进调准的汁流程8
文火焖十分钟
流程9
大火收汁儿流程10
一盘颜值爆表的菌类酿就公布了菌类酿的做菜方法
1. 饺子馅里放鸡蛋清能够让肉质地维持水份，更为细嫩滑爽 2. 焖的情况下一定要用文火，避免糊底烧菜美味常有方法，我的单菜常有小窍门，大伙儿检索“豆果”能够立即查询我的食谱！