烤冷面精典面块一会时间就能越来越劲道微软公司
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烤冷面
精典 面块一会时间就能越来越劲道微软公司,打个蛋戳散,趁鸡蛋液不留意,拎起两边给面块颠个个子,姿势洒脱又洒脱。再刷够一层咸香甜面酱,味儿功底就拥有。口感还能够选取,香辣、超辣、甜酸辣,我很喜欢甜酸的,最为正宗美味。一勺醋,一撮糖,香甜可口让你尝~烤冷面的用材
凉面 4张 | 生鸡蛋 4个 |
香肠 4根 | 圆葱 一个半 |
香莱 1把 | 蒜蓉辣椒酱 15克 |
黄豆酱 15克 | 老陈醋 30克 |
白砂糖 5克 |
烤冷面的做法
流程1
先把1炒勺烤冷面蒜蓉辣椒酱和1炒勺黄豆酱混和,搅拌均匀预留。这一烤冷面的蒜蓉辣椒酱是买凉面的情况下立即附赠的,大伙儿能够 依据爱好加上。流程2
提前准备一个炒菜锅,刷一层油烧开,在大锅一边放一片凉面,另一边放上香肠。凉面我是立即在***买的,知名品牌沒有强烈推荐,选点评销售量好的基础就没什么问题。流程3
凉面双面各煎1-2分钟,煎到变松。假如把握不太好熟度怕边沿煎的扎实,能够 在煎的全过程中往凉面周边加2勺冷水。凉面煎软后在表层打一枚生鸡蛋,用铁铲戳散。流程4
翻过来,在另一面刷上一层调准的酱汁,再添加1勺老陈醋,一点点白砂糖,擦抹匀称。流程5
撒上圆葱碎和香莱碎,再放上煎好的香肠,从一边卷起来。流程6
最终在有生鸡蛋的那边再刷一点酱汁,撒上芝麻,切割成一小块就可以吃啦。味儿跟外边卖的一模一样哦,美味可口又便捷,一定要试一试呀。烤冷面的做菜方法
烧菜美味都是有方法,我的单菜都是有小窍门,大伙儿检索“豆果”能够 立即查询我的食谱!