脆嫩
-
干煸四季豆精典独家代理礼拜天
干煸四季豆的做法,干煸四季豆怎么做请看步骤:1.将四季豆洗净,摘除豆筋2.将四季豆沥干水分3.取沥水后的四季豆,切成5-6厘米长的小段,备用4.【1】取大葱、干红辣椒洗净。【2】剥蒜瓣,洗净。【3】取一小捏花椒,备用...
2020-04-21
-
吸引春笋的脆爽——川香酸菜盐小水泡春笋春笋美味可口,吃剩奢侈浪费!
【留住竹笋的脆嫩——川味泡菜盐水泡竹笋】1.剥笋 用刀纵向在笋子上划一刀,沿着裂口剥壳,嫩壳都清理干净;2.切口展示,这样比较好剥,不要徒手一层层撕,慢且费手;3.楠竹笋剥法一样,只是壳厚,要切深点;4.注意泡笋子这样的嫩壳一定要去干净,不然后面要耙(融),泡菜水会起酱酱(浆浆)。就是摸到都恶心的感脚
2020-04-15
-
美味脆爽的酱爆鱿鱼精典
酱爆鱿鱼的做法,酱爆鱿鱼怎么做请看步骤:1.鱿鱼去除内脏,洗净切块2.青椒洗净切块3.调酱汁:1勺蚝油,1勺淀粉,4勺水,1勺糖,4勺面酱,1g鸡精,适量盐,一半蒜末4.搅拌均匀5.起锅热油,放剩下的另一半蒜末,炒香...
2020-04-14
-
脆爽可口又增强免疫力的民俗菜
凉拌折耳根的做法,凉拌折耳根怎么做请看步骤:1.清洗干净折耳根2.将新鲜折耳根摘去老根,须掐去,用清水洗净,如果根部较长,将其切成长短合适的段3.将折耳根放入少许盐腌制10分钟左右4.将洗净沥干水分的折耳根放在一个大盆内,将所有调料按自己口味放入,拌匀即可...
2020-02-25
-
江永特产_福洞生姜_江永特产福洞生姜介绍
福洞生姜在清代就已驰名于省内外,因原产江永冷水铺乡的福洞村而得名。福洞生姜粗壮如藕,表面银白光亮,块茎上有粉红色的芽尖,纯正的辛香味令人神清气爽。其肉质脆嫩,纤维质少,辣度适中,是加工姜糖和紫油姜的优质原料,也是烹调菜肴不可缺少的香辣佐料。如果加工成咸菜,可以始终保持纯白色泽和脆嫩的口味。江永有一首民谣赞道:“香辣脆嫩,福洞生姜,福洞生姜简介,江永特产
2020-01-05
-
快手苦瓜炒蛋(清爽脆嫩秘籍)怎么做最好吃_快手苦瓜炒蛋(清爽脆嫩秘籍)的做法步骤图解视频_小厨麦田
快手苦瓜炒蛋(清爽脆嫩秘籍)的做法,快手苦瓜炒蛋(清爽脆嫩秘籍)怎么做请看步骤:1.照这个方法把苦瓜表层的肉削下来,尽量不要削到瓤,但也要削干净,避免浪费2.将削下来的瓜肉切碎,后面是我削剩的核,够干净吧?^_^...
2019-12-19