蛋糕
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草莓蛋糕卷怎么做最好吃_草莓蛋糕卷的做法步骤图解视频_jijiqucho
草莓蛋糕卷的做法,草莓蛋糕卷怎么做请看步骤:1.先将4个蛋黄蛋清分离,1个全蛋加4个蛋黄用手动打蛋器搅打两分钟加入牛奶和油打匀均,拌入低筋面粉(植物油最好选无味的那种)稍打片刻2.再加入面粉拌匀即成光滑细腻的蛋黄糊...
2019-12-19
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酸奶蛋糕怎么做_酸奶蛋糕的做法_芳芳园地
酸奶蛋糕的做法,酸奶蛋糕怎么做请看步骤:1.蛋黃、植物油、酸奶混合均匀2.筛入低粉和玉米淀粉3.糖分3次加入蛋白,用打蛋器将蛋白打至硬性发泡,即蛋白霜能拉出尖角。这时插入一支筷子,筷子可以直立不倒。用中低档打出来的蛋霜比较稳定不消泡...
2019-12-19
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6寸水果奶油花篮裱花蛋糕(附戚风蛋糕制作)怎么做_6寸水果奶油花篮裱花蛋糕(附戚风蛋糕制作)的做法视频_叶曳风扬
6寸水果奶油花篮裱花蛋糕(附戚风蛋糕制作)的做法,6寸水果奶油花篮裱花蛋糕(附戚风蛋糕制作)怎么做请看步骤:1.蛋黄蛋清分离,蛋黄中加入20g细砂糖,21g色拉油,搅拌均匀2.在蛋黄糊上加入45g纯奶,搅拌均匀...
2019-12-19
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棉花蛋糕~入口即化怎么做_棉花蛋糕~入口即化的做法_小黠大痴
棉花蛋糕~入口即化的做法,棉花蛋糕~入口即化怎么做请看步骤:1.全部材料,低粉最好提前过筛好以便后面操作2.6颗蛋这样分配,5颗蛋清,5颗蛋黄+1颗全蛋,分离好蛋清放冰箱冷藏备用3.玉米油倒进小锅上火煮沸关火(其实就是很热要冒烟的时候)...
2019-12-19
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6寸水果蛋糕【君之配方8寸烫面戚风蛋糕】怎么做最好吃_6寸水果蛋糕【君之配方8寸烫面戚风蛋糕】的做法步骤图解视频_俊羿妈妈
6寸水果蛋糕【君之配方8寸烫面戚风蛋糕】的做法,6寸水果蛋糕【君之配方8寸烫面戚风蛋糕】怎么做请看步骤:1.准备好材料备用,先把称好的60克牛奶,20克砂糖,50克色拉油放在一起上奶锅煮开,边煮边搅拌,起沫开锅就闭火,晾凉,把奶锅画圈摇晃一百圈就可以了,把60克低粉过筛到热牛奶里搅拌成面糊,再倒到蛋黄里搅拌成蛋黄糊,拌好后可以放冰箱里冷藏备用...
2019-12-19
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分蛋海绵小纸杯蛋糕怎么做_分蛋海绵小纸杯蛋糕的做法视频_美美家的厨房
分蛋海绵小纸杯蛋糕的做法,分蛋海绵小纸杯蛋糕怎么做请看步骤:1.蛋白液中加入适量白醋2.分次加入白砂糖,打至干性发泡3.蛋黄中放入牛奶和玉米油4.搅打均匀5.蛋白糊和蛋黄糊翻拌均匀6.筛入低筋面粉7.用翻拌的手法快速拌均匀...
2019-12-19
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~巧克力裸蛋糕~怎么做最好吃_~巧克力裸蛋糕~的做法步骤图解_随随鱼
~巧克力裸蛋糕~的做法,~巧克力裸蛋糕~怎么做请看步骤:1.1、将色拉油、清水、细砂糖及少许盐倒入碗中2.2、全蛋磕入无水无油的不锈钢盆中,用勺子将蛋黄舀出备用放入步骤一中3.3、可可粉及低粉混合均匀,筛入...
2019-12-19
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八寸戚风蛋糕怎么做_八寸戚风蛋糕的做法_爱吃的董小姐z
八寸戚风蛋糕的做法,八寸戚风蛋糕怎么做请看步骤:1.蛋清蛋黄分离 盆子一定要无水无油2.往蛋黄里倒入水 玉米油 再筛入低筋面粉搅拌均匀 (不用一步一步来的 这样更容易搅拌) 搅拌好的蛋黄糊是顺滑的...
2019-12-19
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制作蛋糕卷的小窍门【芒果奶油蛋糕卷】怎么做_制作蛋糕卷的小窍门【芒果奶油蛋糕卷】的做法视频_康妮陈
制作蛋糕卷的小窍门【芒果奶油蛋糕卷】的做法,制作蛋糕卷的小窍门【芒果奶油蛋糕卷】怎么做请看步骤:1.鸡蛋分离出蛋白和蛋黄,准备60克细砂糖,细砂糖是分3次加入蛋白里打发的,低筋面粉过筛2次2.蛋清用打蛋器打发粗泡,然后加入细砂糖,打发...
2019-12-19
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原味戚风蛋糕怎么做_原味戚风蛋糕的做法视频_小聪明
原味戚风蛋糕的做法,原味戚风蛋糕怎么做请看步骤:1.首先,准备两个干净的,无油无水的干燥的盆子。打蛋白用的盆子必须是干净的无油无水的盆子,蛋白中如果掺杂了其他液体,包括蛋黄,那么整个蛋白都无法打发了2.普通的戚风方子,鸡蛋的重量都是按个头来算的,通常都要使用65克左右的大个头鸡蛋,如果是小鸡蛋的话,可能会因为蛋液比例不同,导致失败...
2019-12-19