乳鸽
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启东_王鸽-启东特产
王鸽是在美国育成，称之为美国王鸽，是目前世界上大型肉用种鸽，已遍布世界许多国家和地区。王鸽常见的有白王鸽、银王鸽、纯红绛王鸽、杂交王鸽（亦称K种王鸽）。目前王鸽已育出多种羽色的品种。王鸽特别是白王鸽，其活动能力比其他肉鸽强，抗病能力和对气候的适应性也强。该品种的乳鸽的屠宰率较高，每只全净膛重达400,王鸽,王鸽简介,启东特产
2022-11-14
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椒盐乳鸽精典独家代理亲朋好友送的幼鸽太多了,吃剩,惦记着用于烤试一下烤
椒盐乳鸽的做法,椒盐乳鸽怎么做请看步骤：1.鸽子全身扎洞，比较容易入味2.加入两勺料酒去腥，放一旁备用3.调个酱汁，生抽，糖，蚝油。辣椒粉，全部放入碗中，搅拌均匀4.酱汁一点一点加入鸽子中，记得每加一次都要给它来个VIP按摩...
2020-04-20
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香烤乳鸽的用材乳鸽1只青柠檬两个大葱2棵纯蜂蜜10克
香烤乳鸽的做法,香烤乳鸽怎么做请看步骤：1.腌乳鸽2.葱姜料酒生抽料酒拌匀盐糖3.包锡纸4.入烤箱220度火30分钟5.取出乳鸽6.入烤箱10分钟7.香烤乳鸽
2020-04-14
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烤乳鸽精典皮脆,肉嫩,味鲜,美味汁多
烤乳鸽的做法,烤乳鸽怎么做请看步骤：1.鸽子处理干净后，冷水下锅，放几个花椒，几片生姜，两勺子料酒，焯水。会有很多浮沫出来，关火后把鸽子用冷水冲洗干净2.锅中放油，油热后倒入香料炒香。加入大量水烧开3.把鸽子等放入烧开的卤水中，转中火煮12分钟，中途记得翻面两三次。煮好后关火，在卤水里浸泡2小时，再翻动两到三次，这样更容易上色入味...
2020-04-13
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无需电烤箱也可以烤乳鸽精典独家代理
烤乳鸽的做法,烤乳鸽怎么做请看步骤：1.盐焗鸡粉一袋，料酒、酱油、油与鸡粉一起拌均2.用牙签在鸽子身上扎几下，方便入味，把酱料涂抹鸽子内外，放置二小时以上，中间记得翻转涂抹，把姜片与洋葱塞入肚子里3.把支架放在黑乐砂锅中，不用添加水...
2020-03-30
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香烤乳鸽独家代理这一个月的封闭式,必练就新时间
香烤乳鸽的做法,香烤乳鸽怎么做请看步骤：1.准备乳鸽。洗净乳鸽，注意检查有没有没拔干净的毛毛。切掉屁股，剖开，使乳鸽能够尽量平铺。高低不平的话，高的位置容易烤焦2.腌制乳鸽。将除柠檬外的所有调料混合，尝一下味道，比烧菜的味道略咸一点，挤入柠檬汁。乳鸽放进去腌，肉厚的位置用牙签扎几下，给乳鸽来个SPA全身按摩几分钟...
2020-03-29
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益气补血淮山药当归炖乳鸽比老母鸡汤也要滋补养生
【气血双补山药当归炖乳鸽】1.全家福，当归我买的是整棵的没让人切片，山药去皮切段，泡水是怕氧化。枸杞子泡水；2.杀鸽子不能放血，炖鸽子必须整只炖，洗净后冷水下锅，锅内放入洗净刮掉的姜皮焯水，开锅两分钟内捞出，千万不要焯水过久会有腥味，冷水洗去血沫；3.砂锅内加水烧热即可不用非要烧开加入姜片炒至过的红枣、姜片加入三勺米酒（醪糟）介意的可以把米粒滤掉、放入鸽子及当归，大火烧开转小火焖煮一个半小时；4.加入适量盐调味和山药、枸杞...
2020-03-28
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红烧乳鸽精典独家代理
红烧乳鸽的做法,红烧乳鸽怎么做请看步骤：1.把配料都放进锅里煮开2.卤水煮开以后放进洗干净的鸽子煮15——20分钟（根据自己买的鸽子大小来定时间）途中记得翻面3.煮好的鸽子倒进盘里放凉然后放进冰箱泡过夜，这样会比较入味啦～（途中记得翻一下）...
2020-03-28
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卤烧乳鸽精典独家代理
卤烧乳鸽的做法,卤烧乳鸽怎么做请看步骤：1.鸽子洗干净焯水2.下油，将葱姜蒜和香料（香叶桂皮八角花椒）翻炒3.鸽子放进去稍微煎一下啊4.将调味料放进去，加入水，卤鸽子，水开后煮20分钟，期间翻几次身，煮好捞起...
2020-03-28
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营养成分乳鸽汤总之我挺喜爱喝粥的,这道汤也简易,共享给大伙儿
营养乳鸽汤的做法,营养乳鸽汤怎么做请看步骤：1.去买一只乳鸽，让店家给你弄干净，最好要土鸽子，肉香哦2.把各种参啊，枣啊，枸杞啊这些洗干净，山药片要泡10分钟哦，然后连着姜片一起放进去，用矿泉水来炖3.要炖好的时候放少许盐，提味...
2020-03-27