入口
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钙铁锌又补铁,甜而不腻,小宝宝超喜欢!
小香肠的做法,小香肠怎么做请看步骤：1.首先准备好我们所需的食材2.胡萝卜去皮切小丁3.胡萝卜蒸至熟透4.生姜放入碗中，热水冲泡。PS：妈妈们最好使用煮开的热水冲泡哦，这样去腥的效果更好5.猪肉切小块，放入生姜水中。PS：妈妈们要把生姜水放凉后再使用，这样既可以去除肉腥味，又能防止肉质收缩...
2020-03-22
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超美味的客家菜:梅菜扣肉,甜而不腻的肉,咸香的梅干菜,能多吃二碗白米饭
【超好吃的客家菜：梅菜扣肉，入口即化的肉，咸香的梅菜，能多吃两碗米饭】1.准备好一块三层肉，一把梅干菜，两个八角，几根辣椒，不吃辣的话可以不用辣椒；2.梅干菜提前洗干净切碎泡水。我这个梅菜很干净，没有沙子，洗洗切一下就好了；3.三层肉洗净之后，冷水下锅，开中火煮至筷子插进去没有血水。我这里用的是土猪肉，并不会有超市卖的猪肉那种肉腥味，所以我并不需要葱姜蒜来去腥，如果是超市买的肉，煮肉的时候可以加两片姜，一些料酒去腥；4.肉捞出放凉，准备两根牙签，在肉皮上扎上无数个小...
2020-03-21
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轻奶油芝士芝士蛋糕,甜而不腻,六寸版本号通道轻柔,细密,浅浅的奶酪味儿深得
【轻芝士乳酪蛋糕，入口即化，六寸版本】1.奶油奶酪隔水搅打顺滑；2.分次加入三个蛋黄，每加入一个都搅打均匀；3.一次性加入牛奶，搅拌均匀；4.加入融化（为液体）的黄油，边加入边搅拌（注意，黄油温度不易过高）；5.加入过筛好的低筋面粉；6.之字形用手动打蛋器用力搅拌，这是搅拌好后的蛋黄糊，应该能看到纹路，且光滑无颗粒；7.蛋白加入几滴柠檬汁（白醋）分三次加入细砂糖，打发至接近硬性发泡（蛋白千万千万不要打发过度，否则很容易开裂）；8.先加...
2020-03-21
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甜而不腻的蔓越梅年糕精典你一定没有吃过
蔓越莓绿豆糕的做法,蔓越莓绿豆糕怎么做请看步骤：1.去皮绿豆提前浸泡12小时以上备用。（期间注意换水，如果是夏天，最好放在冰箱里。）2.泡好的绿豆上蒸锅蒸30-40分钟以上。（蒸到用手轻轻一捻就碎了的程度就可以了。）...
2020-03-19
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甜而不腻～原汁原味紫米豆乳糕精典独家代理
紫米豆乳糕的做法,紫米豆乳糕怎么做请看步骤：1.前一晚熬点紫米黑米粥，加了些红米和糯米2.电锅煮粥省事，早餐就有暖暖的紫米吃啦3.把米汤喝掉，剩余的紫米留下备用4.早餐做的多余的豆浆，加了黑豆是黑豆浆哦...
2020-03-19
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东坡老先生的《赞生猪肉》一诗,诗文尽管没知名,东坡肉却名垂千古
【红烧肉入口即化肥而不腻】1.选择猪五花肉一条。先不切。 锅微微火烧热，拿猪皮那边在锅上蹭，把猪皮烫出泡，还能烫掉猪毛。 放凉水里煮开2分钟（水里放10克料酒)，撇去浮沫，捞出后过一遍温水。 PS. 猪五花、烫猪皮、煮一会儿，这些都是猪肉软糯的关键所在！这是我的厨师舅舅教我的秘籍哦；2.投过水的猪肉切成3厘米左右见方的块；3.葱切片，蒜用刀拍一下；4.将33克冰糖捣碎，我家是...
2020-02-29
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甜而不腻的香蕉苹果手指头饼(8个月宝宝辅食无婴儿奶粉版)
【入口即化的香蕉手指饼（8月龄辅食 无奶粉版）】1.取56g香蕉切成片，两个蛋黄一起用料理棒打至细腻。（或者用辅食机也行，反正打碎打细腻就行）；2.加入12g淀粉，用打蛋器打至粘稠状态。烤箱预热120度；3.放进裱花袋。剪一个小口，挤出条形或者其他你喜欢的形状。不需要用裱花嘴，因为就算挤出来好看的花纹，等烤完了还是会变成光滑的，别问我为什么知道。
2020-02-29
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川式炒酱
【川式炸酱 - 厨房必备，零失败，入口即化的秘方版】1.肉糜定型 把肉末，姜末花椒和水一起加入锅中，大火到水分快要收干；2.加料调味 一次加入老抽（一勺），生抽（一勺），甜面酱（一勺），盐，糖，醋适量，搅拌均匀；3.加油调味 倒入食用油至到快淹过肉糜，开锅后根据颜色和口感可以添加调料；4.出锅；5.趁着新鲜来一碗担担面吧 干的；6.或者带汤的
2020-02-21
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脆香无骨甜而不腻的水果罐头目鱼
【11～香酥无骨入口即化的罐头带鱼】1.带鱼清洗干净，擦干切段；2.入料酒 花椒 姜片及少许食盐，拌匀腌制十五分钟左右去腥；3.剔除姜片及花椒，入油锅炸制两面金黄；4.这是炸好的带鱼，一遍即可，无需复炸；5.葱切段，姜蒜切片，香叶， 八角，干红辣椒取齐备用；6.料酒，米醋，生抽，白糖调成酱汁，可视各家口味酌情加盐（因为带鱼腌制时加过盐了，所以这里娜没加）；7.配料入油锅爆香；8.倒入带鱼及酱汁翻炒片刻；9.将鱼、辅料和酱汁倒入电压力...
2020-01-30