松仁
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虹口区_松仁鱼米-虹口区特产
松仁鱼米介绍：产地：中国上海。历史：松仁鱼米，是上海扬州饭店著名厨师莫有庚和莫有财于70年代创制有新名菜。60年代时，莫氏兄弟创制了“松子虾仁”，受到顾客好评。在此基础上，借鉴了四川名菜“小煎鸡米”的制法，用鳜鱼肉作鱼米，东北产的松子作配料，以青红辣椒配色，经油锅滑炒制成了“松仁鱼米”。它色彩多样，鱼肉鲜嫩，极受中外顾客欢迎。1979年底，美国妇女代表团在该店品尝了此菜后，特地,松仁鱼米,松仁鱼米简介,虹口区特产
2022-09-01
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松子西兰花精典松籽
松仁菠菜的做法,松仁菠菜怎么做请看步骤：1.菠菜洗净切段，用开水汆烫一下捞出，放在冷水中冷却，挤开水份备用2.松仁捣碎，不要太碎3.菠菜放入盐、香油、花椒油、辣椒油拌匀，再撒上松仁碎，用模具定型。上面摆上松仁...
2020-05-01
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东北地区松仁玉米,是东北三省的传统式特色美食
东北松仁玉米的做法,东北松仁玉米怎么做请看步骤：1.清水泡一下甜玉米；红绿椒清洗干净；松仁备用2.热的炒锅把松仁干炒，至微黄出香味。倒出晾凉3.红绿椒切丁4.烧热油锅，放入红绿椒炒香5.放入甜玉米，加少量热水煮熟...
2020-03-21
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松仁玉米的用材苞米、青豌豆、红萝卜,每种都营养成分多多的
松仁玉米的做法,松仁玉米怎么做请看步骤：1.准备材料2.将青豆下水焯5分钟，青豆微软捞出沥干水份备用3.将玉米下水焯2分钟，捞出沥干水份备用4.锅中放入少量玉米油或者橄榄油，我这个锅比较平坦，看着油多，其实并不多...
2020-03-17
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甘甜松仁玉米精典每一女孩估算都喜欢的一道菜哦
松仁玉米的做法,松仁玉米怎么做请看步骤：1.玉米粒剥下来，和豌豆洗净，开水焯烫2分钟，捞出控干水。胡萝卜洗净去皮切粒。松仁洗净控干水2.起锅，先干煸一下松仁。待水分全干后，倒少许油，煸出香味后盛出待用...
2020-03-17
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松仁黄金玉米烙—原材料
玉米饼的做法,玉米饼怎么做请看步骤：1.鸡蛋 1 个，搅打均匀2.玉米粒 1 碗、胡萝卜半根、黄瓜半根、松仁 2 勺白糖 1 勺、淀粉 3 勺搅拌均匀3.锅中放油 2 勺将混合好的蔬菜粒摊平，中小火加热至凝固...
2020-03-07
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松仁马兰头香干,沪上别人的好吃的家常菜
松仁马兰头香干的做法,松仁马兰头香干怎么做请看步骤：1.马兰头洗净，摘掉老叶黄叶，去蒂2.豆腐干放沸水中煮1分钟，杀菌3.马兰头入沸水焯一下，断生4.捞出，使劲挤干水分5.剁碎6.豆腐干也剁碎7.将马兰头与豆腐干放一起，加生抽、糖、醋、香油...
2020-03-05
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八百大糕流传唐时会八百个高僧去冶山
八百大糕相传唐时有八百个和尚去冶山讲经，途经青龙镇（今八百桥）无斋可吃，以糕充饥，食后称美，因而闻名。八百大糕的特点是绵松细腻，色白如玉，片薄如纸，香甜可口，卷曲不断，点火即着，入口即化，细嚼生津。1984年获省供销社同品种评比第一名。 1980年，八百大糕厂在继承前人的全部传统配方后，利用当今科学技术，发扬光大、研制、开发一大批系列大糕产品。1984年“八百大糕”获江苏省颁发,八百大糕,八百大糕简介,六合区特产
2020-02-19
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梗米松仁婴儿米糊不经意想到上年的松籽还没有吃了
粳米松仁米糊的做法,粳米松仁米糊怎么做请看步骤：1.准备粳米半杯2.准备小碴子少量。将二者淘洗干净。最好提前浸泡6~8小时3.加入少量松籽。最好去皮，我比较懒连皮一起打了4.加黑芝麻。我放的熟芝麻，生的也可以...
2020-01-26
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核桃仁松仁粥精典春季养生吃些_有问必答
核桃松仁粥的做法,核桃松仁粥怎么做请看步骤：1.食材：核桃、松仁和泰国香米2.将核桃洗净，用滚水浸泡10分钟，将水去掉，待用3.将松仁洗净，待用4.将泰国香米洗净，放入砂锅中，一次性加足适量的清水5.盖锅盖，大火烧开...
2020-01-25